Façonneuse électrique 500 - HENDI

Façonneuse électrique 500 - HENDI

Pour la restauration professionnelle et les points CHR, la Façonneuse électrique 500 - HENDI apporte une solution fiable pour étaler la pâte froide en atelier ou en cuisine pro : efficacité de façonnage, robustesse des matériaux, hygiène facilitée par un boîtier inox/PEHD et productivité améliorée grâce au pédalier électrique. Conçue pour ne pas chauffer la pâte pendant le fonctionnement, elle préserve la qualité des pâtes pour pizza et viennoiserie.

Points forts pour un usage professionnel

• Boîtier en acier inoxydable et PEHD pour un entretien facile et une hygiène optimale.
• Idéale pour étaler la pâte froide : n'échauffe pas la pâte pendant le fonctionnement.
• Deux paires de rouleaux réglables pour adapter l'épaisseur selon la production.
• Protections de rouleaux indépendantes pour un usage sûr et un nettoyage simplifié.
• Pédale électrique incluse pour un contrôle mains-libres en cuisine pro.

Caractéristiques Techniques

• Marque : Hendi
• Matériaux : Inox (acier inoxydable) et HDPE (polyéthylène haute densité)
• Rouleaux : 2 paires réglables
• Épaisseur de pâte : 0 à 4 mm
• Largeur pâte roulée : 26 à 45 cm
• Protections : Protections de rouleaux indépendantes
• Pédale : Pédale électrique incluse
• Dimensions (sans emballage) : L 435 mm × l 740 mm × H 715 mm
• Poids net (sans emballage) : 40,39 kg
• Catégorie : Appareils de cuisine — Pizza

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Photos non contractuelles.