Façonneuse pour pizza diamètre 14 à 35 cm - M35 - 230 V - FM40

Optimisez votre atelier avec la Façonneuse pour pizza

Vous cherchez un appareil fiable et rapide pour uniformiser vos pâtes à pizza ? La Façonneuse pour pizza diamètre 14 à 35 cm - M35 - 230 V - FM40 de SOFRACA saura répondre à vos exigences de qualité et de productivité. Cet équipement professionnel, idéal pour hôtels, restaurants et cafétérias, transforme chaque boule de pâte en un disque parfaitement régulier en un clin d’œil.

Caractéristiques clés

• Réglage précis du diamètre : de 14 à 35 cm


• Poids de pâte pris en charge : 80 à 400 g


• Alimentation : 230 V monophasé


• Construction tout inox pour une hygiène irréprochable


• Mono rouleau, faible encombrement (520 × 440 × 390 mm) 😊

Avantages pour les professionnels

1. Gain de temps significatif
   Chaque cycle d’étalement dure quelques secondes, sans besoin de personnel spécialisé.


2. Qualité constante
   Travaillant à froid, la façonneuse préserve la structure et l’élasticité de la pâte.


3. Polyvalence garantie
   Passez facilement d’un diamètre à l’autre selon vos menus (pizza classique, gourmet ou mini).

Spécifications Techniques détaillées

• Référence fabricant : SOFRA-FM40


• Vitesse d’étalement ajustable


• Épaisseur de pâte modulable


• Sécurité et simplicité d’utilisation : un seul bouton à actionner

Investissez dans la performance

Adoptez la Façonneuse pour pizza FM40 M35 et offrez à votre équipe un outil professionnel robuste. Augmentez votre productivité, réduisez les coûts de main-d’œuvre et garantissez toujours une présentation impeccable.

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