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SOFRACA  |  SKU : SOFRA-18172

Façonneuse pour pizza diamètre 26 à 40 cm - P40A - 230 V - 18172

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Description produit

Optimisez votre production avec la Façonneuse pour pizza SOFRACA. Grâce à son réglage de diamètre de 26 à 40 cm, ce modèle P40A 230 V (réf. 18172) transforme rapidement vos boules de pâte en disques réguliers. Idéale pour hôtellerie, restauration collective et cafés, elle répond à vos besoins professionnels tout en simplifiant le geste.

Caractéristiques techniques

• Diamètre de la pâte : 26 à 40 cm
• Poids de la pâte : 210 à 600 g
• Dimensions (L x P x H) : 530 x 470 x 790 mm
• Alimentation : 230 V / Monophasé
• Construction : 100 % inox AISI 304
• Réglages : épaisseur et diamètre variables
• Poids de l’appareil : 45 kg

Avantages clés

• Gain de temps significatif : jusqu’à 1 200 pâtes/heure
• Qualité constante : épaisseur homogène, bords réguliers
• Facilité d’usage : prise en main immédiate, aucun opérateur spécialisé
• Sécurité et hygiène : matériaux inox, entretien simplifié
• Polyvalence : pizzas, tartes, galettes

Conception inoxydable

Robuste et durable, la structure tout inox garantit une longue vie à votre équipement, même en environnement exigeant.

Réglages sur-mesure

Ajustez précisément l’épaisseur et le diamètre de 26 à 40 cm pour adapter vos préparations à chaque commande.

Installation et entretien

Branchez simplement la machine en 230 V, déposez la boule de pâte, récoltez votre disque formé. Nettoyage rapide grâce aux surfaces lisses.

Pourquoi choisir SOFRACA ?

Fort de son expertise en matériel de cuisine professionnelle, SOFRACA propose la Façonneuse pizza P40A fiable et performante, conçue pour booster votre productivité et garantir une qualité irréprochable.

Prêt à passer à la vitesse supérieure ?

Commandez dès maintenant la façonneuse SOFRACA P40A 230 V (réf. 18172) et transformez votre façon de travailler !

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