Faitout avec couvercle - FK24

Caractéristiques clés du Faitout avec couvercle - FK24

Le faitout SOFRACA référence SOFRA-FK24 a été conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration (hôtels, cafétérias, traiteurs…). Son design optimisé garantit une cuisson homogène et fiable, jour après jour.

Avantages pour la cuisine professionnelle

• Fond à induction sandwich 3 épaisseurs (AISI 304 / aluminium / AISI 304)


• Transfert de chaleur rapide et uniforme 🔥


• Compatibilité universelle : gaz, électrique, vitrocéramique ou induction


• Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, anti-corrosion


• Couvercle ajusté pour préserver la saveur et l’humidité

Compatibilité et performance thermique

Utilisation sur tout type de feu

Grâce à son fond multi-couche, ce faitout s’adapte à toutes les sources de chaleur. Vous passez aisément d’une plaque à gaz à un plan induction sans perte d’efficacité.

Fond à induction sandwich 3 épaisseurs

L’association de l’aluminium au cœur du fond et de l’acier inoxydable en surface garantit :

• Une inertie thermique qui évite les points chauds


• Une montée en température rapide


• Une économie d’énergie notable

Construction durable & hygiène irréprochable

Chaque élément (corps, fond et couvercle) est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, matériau reconnu pour :

• Sa résistance à la corrosion et aux chocs


• Sa facilité de nettoyage (compatible lave-vaisselle)


• Son respect des normes d’hygiène les plus strictes

Pourquoi choisir SOFRACA?

1. Expertise professionnelle : plus de 50 ans au service des métiers de bouche


2. Fiabilité reconnue : équipements robustes, durée de vie prolongée


3. Assistance technique : conseils d’utilisation et service après-vente réactif

Avec le Faitout avec couvercle FK24, équipez votre cuisine d’un outil performant et durable. Passez votre commande dès maintenant et optimisez vos préparations culinaires !

Photo non contractuelle.