Faitout Excellence Matfer Bourgeat 8,6L

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 8,6L

Un outil professionnel pour une cuisine performante

Le Faitout Excellence Matfer Bourgeat 8,6L est l’équipement indispensable pour les cuisines exigeantes. Conçu par un leader reconnu dans le matériel de cuisine professionnelle, ce faitout allie robustesse, performance et ergonomie pour répondre aux besoins des chefs, hôtels, restaurants et collectivités. Sa conception privilégie la qualité et la durabilité, garantissant un investissement rentable sur le long terme.

Des performances optimales pour une cuisson homogène

Équipé d’un fond épais à triple couche (inox + aluminium + inox), ce faitout assure une diffusion de chaleur parfaite et uniforme. Sa compatibilité avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, permet une cuisson rapide et contrôlée, adaptée à toutes vos préparations : soupes, sauces, mijotés ou plats en sauce. La qualité de l’inox 18/10 garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion, aux chocs et à la déformation, pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques pour une utilisation facilitée

• Capacité : 8,6L pour répondre aux besoins de grandes quantités.
• Diamètre : 280 mm, idéal pour une manipulation aisée.
• Hauteur : 145 mm, pour une cuisson maîtrisée.
• Couvercle en acier compatible, référence K835 (inclus).
• Poignées tubulaires soudées assurant une prise en main sûre et ergonomique.
• Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle, pour un entretien simplifié.

Un choix stratégique pour les professionnels

Ce faitout est conçu pour une polyvalence maximale : il convient aussi bien pour mijoter, faire bouillir, préparer des sauces ou des plats en sauce. Son fond épais permet une cuisson douce, même sans surveillance constante, ce qui optimise votre organisation en cuisine. Les poignées ergonomiques facilitent la manipulation, même lorsqu'il est rempli. Avec sa finitions miroir, il présente un aspect esthétique impeccable, idéal pour la mise en valeur en salle ou lors de buffets.

Pourquoi opter pour le Faitout Excellence Matfer Bourgeat 8,6L ?

• Efficacité : gestion précise de la température, pour des résultats constants.
• Hygiène : inox lisse, non poreux, sans transfert de goûts ou d’odeurs.
• Polyvalence : de la cuisson à la présentation, en toute élégance.

Investissez dans un outil de qualité, conçu pour durer et améliorer la productivité de votre cuisine. Commandez dès maintenant le Faitout Excellence Matfer Bourgeat 8,6L et profitez d’une cuisson performante, fiable et professionnelle. Optimisez votre travail, garantissez la régularité de vos plats et impressionnez vos clients avec un matériel haut de gamme.