Four à air pulsé - RX-424 - CODIGEL
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- Produits COMBISTEEL : Livraison offerte à partir de 2500€ HT
- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
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Performances et spécifications techniques
Découvrez le Four à air pulsé RX-424 de la marque CODIGEL (réf. CDG-RX-424), spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie.
- 4 clayettes 480 × 340 mm incluses
- Volume utile : 500 × 410 × 350 mm
- Température réglable de 50 à 250 °C au degré près
- Minuterie de 0 à 60 min + mode continu
- Construction tout inox (intérieur + extérieur)
- Puissance : 3 100 W, système électromécanique fiable
- Espacement entre niveaux : 80 mm pour pièces épaisses
Avantages pour la cuisine professionnelle
Optimisez votre production et garantissez une qualité constante :
- 🔝 Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation forcée
- 🍞 Cuisson rapide et croustillante : pains, viennoiseries et plats en un temps record
- ⏱️ Signal sonore à la fin du cycle, témoins lumineux clairs
- 👀 Porte double vitrage démontable + éclairage intérieur pour un contrôle visuel permanent
- 🚿 Grilles et parois lisses faciles à désinfecter, entretien simplifié
Sécurité, ergonomie et entretien
Pensé pour durer et sécuriser vos équipes :
- 🔒 Thermostat de sécurité intégré
- ⚠️ Recommandation : laisser 120 mm d’espace à l’arrière pour une ventilation optimale
- 🚪 Poignée isolée et pare-chaleur sur la porte
- 📢 Alarme de fin de cuisson pour éviter toute erreur
Applications idéales
- Hôtels mettant en avant petits-déjeuners gourmands
- Restaurants traditionnels et modernes
- Cafétérias et collectivités à flux important
- Laboratoires de boulangerie et pâtisserie
Ce Four à air pulsé RX-424 CODIGEL est l’allié indispensable pour allier performance, fiabilité et productivité. Commandez dès aujourd’hui et profitez d’une cuisson professionnelle haut rendement !
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