Four à charbon Buffalo

Performances professionnelles pour une cuisson authentique

Le Four à charbon Buffalo HX569 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec sa surface de cuisson spacieuse de 570 × 350 mm, il permet de préparer de grandes quantités d’aliments en un seul passage, idéal pour les hôtels, traiteurs ou cafétérias. La robustesse de sa structure en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, même en utilisation intensive. Son foyer en acier résistant assure une montée en température rapide et une rétention de chaleur optimale, pour une cuisson homogène et maîtrisée. La simplicité d’allumage et la régulation précise de la température offrent un contrôle total, permettant d’obtenir des résultats parfaits à chaque utilisation.

Conception pratique pour un usage quotidien

Ce Four à charbon Buffalo est pensé pour faciliter le travail quotidien de votre brigade. Son tiroir à cendres extractible simplifie l’entretien, vous permettant de gagner du temps lors du nettoyage. Sa conception compacte s’intègre facilement dans tout type de cuisine professionnelle, tout en conservant une performance de haut niveau. La distribution homogène de la chaleur garantit une cuisson uniforme, essentielle pour préserver la saveur authentique du charbon. Son design robuste assure une utilisation fiable, même lors de services intensifs, et sa facilité d’entretien contribue à une gestion efficace de votre équipement.

Un choix stratégique pour valoriser votre offre culinaire

Investir dans le Four à charbon Buffalo HX569, c’est faire le choix d’un équipement qui sublimera la saveur de vos plats traditionnels. La cuisson au charbon offre un goût authentique et une texture croustillante, appréciés de votre clientèle exigeante. Sa capacité de production élevée vous permet de servir rapidement, tout en maintenant une qualité constante. Son design compact et professionnel s’adapte parfaitement aux cuisines modernes, optimisant l’espace sans compromettre la performance.

Spécifications techniques essentielles

• Fabricant : Buffalo
• Référence : HX569
• Surface de cuisson : 570 × 350 mm
• Dimensions extérieures (L × P × H) : 620 × 420 × 400 mm
• Poids : 25 kg
• Matériau : acier inoxydable

Pourquoi choisir le Four à charbon Buffalo HX569 ?

Ce Four à charbon Buffalo est l’investissement idéal pour renforcer la qualité de votre cuisine professionnelle. Sa fiabilité, sa facilité d’utilisation et ses performances exceptionnelles en font un équipement incontournable pour des cuissons authentiques et savoureuses. Offrez à vos clients une expérience culinaire inoubliable tout en simplifiant la gestion quotidienne de votre établissement.

Commandez dès maintenant le Four à charbon Buffalo HX569 et donnez un nouvel élan à votre offre gastronomique ! 👍