Four à convection AT220-MDI - BARTSCHER - A120821

Four à convection AT220-MDI - BARTSCHER - A120821 : La référence pour la cuisine professionnelle

Optimisez vos préparations culinaires avec le Four à convection AT220-MDI de BARTSCHER, une solution fiable et performante pour les professionnels de la restauration, hôtels et cafétérias. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées, ce four offre une performance exceptionnelle, une polyvalence et une robustesse inégalées.

Performances supérieures pour une cuisson parfaite

Le Four à convection AT220-MDI est équipé d’une commande numérique MDI intuitive, permettant un réglage précis de la température jusqu’à 300 °C. La technologie de ventilation double assure une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux, garantissant des résultats constants, même pour les plats les plus sophistiqués. La possibilité de programmer jusqu’à 120 minutes avec un signal sonore facilite la gestion du temps. Que vous prépariez des pâtisseries, viandes ou légumes, ce four s’adapte à toutes vos recettes avec facilité.

Conception robuste et facile d’entretien

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le AT220-MDI est conçu pour durer dans un environnement professionnel exigeant. La chambre de cuisson arrondie, combinée à des glissières amovibles, facilite le nettoyage et l’entretien. La porte à double vitrage améliore l’isolation thermique, réduisant la consommation d’énergie tout en assurant la sécurité. Avec ses quatre niveaux, il permet de cuire plusieurs plats simultanément, augmentant ainsi votre productivité.

Caractéristiques techniques et accessoires pratiques

Ce four professionnel dispose d’une puissance de 3 kW, compatible avec une tension standard de 230 V. La plage de température de 50 °C à 300 °C couvre toutes les exigences culinaires, du maintien au chaud à la cuisson intensive. La raccord d’eau fixe facilite l’utilisation pour la cuisson vapeur ou les nettoyages rapides. Livré avec un récipient GN, une grille et un tuyau d’arrivée d’eau, il est prêt à l’emploi dès sa réception.

Investissez dans la qualité avec BARTSCHER

Le Four à convection AT220-MDI est la solution idéale pour augmenter la productivité et la qualité de vos préparations. Sa technologie avancée, sa construction robuste et ses accessoires inclus en font un choix incontournable pour tout professionnel soucieux de performance et de durabilité.

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