Four à convection AT90-ST - BARTSCHER - 120879 : Performance et Précision

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le Four à convection AT90-ST - BARTSCHER - 120879. Conçu pour les chefs exigeants, cet équipement en acier inoxydable de première qualité vous garantit une durabilité exceptionnelle et des performances de cuisson inégalées. Préparez des plats savoureux avec une cuisson homogène à chaque fois grâce à ce four de haute performance.

Caractéristiques Techniques

• Capacité Spacieuse : La chambre de cuisson de 350 mm de hauteur et des dimensions de niveaux de 438 x 315 mm sont parfaites pour une variété de plats. La distance de 70 mm entre les niveaux permet l'utilisation de différents récipients, optimisant ainsi votre flexibilité en cuisine.
• Circulation d'Air Optimale : Équipé de deux moteurs et de la technologie d'air ventilé, le Four à convection AT90-ST assure une cuisson rapide et précise. Le ventilateur à vitesse unique garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats irréprochables.
• Réglages Pratiques : Le thermostat mécanique offre une plage de température de 50 °C à 300 °C, vous permettant de personnaliser la cuisson selon vos besoins. Avec une minuterie intégrée de 120 minutes et un signal sonore, vous ne manquerez jamais le bon moment pour sortir vos plats.

Design et Facilité d'Utilisation

La porte à double vitrage avec éclairage intérieur vous permet de surveiller vos préparations sans ouvrir le four, préservant ainsi la chaleur. Les glissières de support amovibles facilitent le nettoyage, et la chambre de cuisson arrondie optimise la circulation de l'air pour une performance accrue.

Les Avantages du Four à convection AT90-ST - BARTSCHER - 120879

• Rapidité : Temps de préchauffage rapide d'environ 8 minutes à 150 °C, parfait pour les services rapides.
• Robustesse : Avec une puissance de 2.7 kW et un indice de protection IPX3, ce four est conçu pour résister aux environnements de travail les plus exigeants.
• Prêt à l'emploi : Livré avec 4 plaques, il s'intègre facilement dans votre cuisine, prêt à réaliser vos recettes préférées.

Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre service avec le Four à convection AT90-ST - BARTSCHER - 120879. Offrez à vos clients des plats savoureux, cuits à la perfection, tout en optimisant votre temps et vos ressources. Investissez dans l'excellence culinaire dès maintenant !