Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Arianna Led 4 plaques 460 x 330mm

Performance exceptionnelle pour votre cuisine professionnelle

Le Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Arianna Led 4 plaques 460 x 330mm est l’équipement idéal pour répondre aux exigences des cuisines de restaurants, hôtels ou traiteurs. Conçu pour optimiser chaque étape de la cuisson, il vous garantit une qualité constante et une efficacité remarquable. Grâce à sa technologie avancée, il permet de maîtriser parfaitement la cuisson, tout en préservant la texture et la saveur de vos préparations.

Maîtrise totale de la cuisson et humidification précise

Ce four à convection offre une répartition uniforme de la chaleur, assurant des produits dorés, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Sa programmation intuitive permet d’enregistrer jusqu’à 99 recettes, simplifiant ainsi la gestion de menus variés. Son éclairage LED intérieur offre un contrôle visuel constant, sans ouvrir la porte, pour une cuisson parfaite à chaque utilisation.

L’humidificateur intégré produit une brume fine, essentielle pour la cuisson des viennoiseries, pains ou autres pâtisseries délicates. Il permet de conserver le moelleux et l’arôme jusque sur la table, évitant ainsi le dessèchement ou la perte de saveur. La régulation précise de l’humidité garantit des résultats toujours impeccables, même lors de cuissons prolongées.

Caractéristiques techniques et entretien simplifié

Le modèle DW082 dispose d’une puissance de 3 kW, alimentée en triphasé, pour une performance optimale. Sa capacité de 4 plaques de 460 x 330 mm permet de cuire plusieurs produits simultanément, augmentant la productivité. Ses dimensions extérieures de 600 × 650 × 670 mm en font un équipement robuste, mais compact, idéal pour optimiser l’espace en cuisine.

L’entretien est facilité grâce à un cycle de nettoyage automatique, des joints et un double vitrage facilement démontables, ainsi qu’un bac de récupération des résidus accessible en un clic. Ces fonctionnalités assurent une hygiène parfaite, indispensable en milieu professionnel.

Pourquoi choisir ce Four à convection Unox ?

• Fiabilité reconnue par les professionnels exigeants
• Design compact optimisant l’espace
• Interface tactile intuitive, même avec des gants
• Économie d’énergie grâce à une isolation renforcée et une gestion intelligente

Garantie et service après-vente

Bénéficiez d’une garantie d’un an (pièces et main-d’œuvre), avec possibilité d’extension. Un réseau de techniciens qualifiés est disponible partout en France pour un service rapide et efficace.

Optez pour la performance et la flexibilité de ce four haut de gamme. Commandez dès aujourd’hui votre Unox Bakerlux SHOP Pro Arianna Led et révolutionnez votre production culinaire ! 🍞