Four à convection compact - HENDI

Four à convection compact - HENDI

Conçu pour la restauration professionnelle, le Four à convection compact - HENDI optimise la production en cuisine pro grâce à un gain de productivité et une robustesse en inox adaptées aux exigences CHR. Ce four compact garantit une cuisson homogène avec ventilation active, un entretien simplifié pour une hygiène professionnelle tout en offrant sécurité et performance.

Points forts pour un usage professionnel

• Construction en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité et un nettoyage facile.
• Porte à double vitrage refroidie par ventilation gravitaire : manipulation sûre en service.
• Capacité adaptée aux petites lignes : accepte 4 plaques 429×345 mm (plaques en aluminium incluses).
• Plage de température large (100–260°C) pour polyvalence (cuisson, rôtissage, réchauffage).
• Indice d’étanchéité IPX3 et protection contre la surchauffe pour une exploitation sereine.

Caractéristiques Techniques

• Marque : Hendi
• Ventilation : 1 ventilateur, non réversible
• Matériaux : Boîtier et chambre en acier inoxydable AISI 304; autres éléments : Inox 18/0, verre
• Porte : Double vitrage, charnières en bas
• Capacité : 4 plaques 429×345 mm (plaques aluminium incluses)
• Température : Réglable de 100°C à 260°C
• Sécurité : Protection contre la surchauffe
• Espacement entre plaques : 74 mm
• Indice IP : IPX3
• Dimensions (L×P×H) : 715 × 600 × 590 mm
• Poids net : 31 kg

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Photos non contractuelles.