Four à convection GN 1/1 - 230 V - Avec humidificateur - 50 litres - 45002HU

Description générale

Le Four à convection GN 1/1 230 V Avec humidificateur 50 litres - 45002HU de SOFRACA est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, hôtellerie et collectivités. Sa construction robuste en inox et ses performances optimales garantissent une cuisson rapide, homogène et sans dessèchement.

Caractéristiques techniques

• Capacité intérieure : 50 litres


• Alimentation : 230 V, 3 400 W


• Dimensions extérieures (L x P x H) : 885 x 670 x 585 mm


• Dimensions intérieures (L x P x H) : 670 x 460 x 380 mm


• Chambre en inox brossé, 2 ventilateurs haute performance


• Thermostat réglable jusqu’à 300 °C avec sécurité intégrée


• Porte double vitrage avec micro-switch de fermeture


• Éclairage intérieur pour un contrôle visuel sans ouvrir la porte 😊

Points forts

Cuisson parfaite et polyvalente

La technologie de convection associée à l’humidificateur maintient l’humidité et la chaleur idéale pour :

• Viennoiseries croustillantes et dorées


• Tartes, quiches et pizzas moelleuses


• Plats préparés (lasagnes, gratins, pommes de terre…)

Ergonomie et fiabilité

• Interface simple et rapide à prendre en main


• Nettoyage facilité grâce aux parois lisses en inox


• Homogénéité de cuisson grâce aux deux ventilateurs

Accessoires et services

• Livré avec 2 grilles GN 1/1


• Marque : SOFRACA – Réf. 45002HU


• Garantie constructeur et service après-vente réactif

Passez dès maintenant à une cuisson professionnelle irréprochable avec ce Four à convection GN 1/1 Avec humidificateur – la solution idéale pour valoriser votre production culinaire au quotidien !

Photo non contractuelle.