Four à convection GN 2/3 ultra compact - 3 niveaux - FC3N23

Présentation du Four à convection GN 2/3 ultra compact - 3 niveaux - FC3N23

Découvrez le Four à convection GN 2/3 ultra compact - 3 niveaux - FC3N23 de SOFRACA, la solution idéale pour les professionnels de la restauration, hôtellerie et cafétérias. Son format réduit et sa robustesse en font un allié de choix pour optimiser l’espace et répondre rapidement aux pics d’activité, du petit-déjeuner au service du soir.

Caractéristiques techniques

• Construction tout inox (intérieur & extérieur) : solidité, hygiène et entretien facilité 😊


• Porte à double vitrage démontable : nettoyage rapide et isolation thermique optimale


• Thermostat réglable jusqu’à 200 °C et minuterie 0–60 min (position infinie)


• Panneau de commande mécanique vertical : simplicité d’utilisation, longue durée de vie


• Capacité : 3 grilles ou plateaux GN 2/3 (354 × 325 mm), espacement de 80 mm


• Dimensions totales : 400 × 370 × 250 mm (L × P × H) – profondeur utile dès 600 mm

Performance et polyvalence

• Cuisson uniforme grâce au système de circulation d’air chaud : snack, pizza, viennoiseries et plats cuisinés


• Montée en température rapide pour accroître la productivité


• Adapté aux petits espaces : plan de travail, comptoir ou armoire de 600 mm de profondeur

Avantages pour votre établissement

1. Gain de place : ultra compact pour optimiser chaque centimètre de votre cuisine


2. Rentabilité accrue : simultanéité de cuisson sur 3 niveaux


3. Fiabilité professionnelle : composants résistants et faciles à entretenir


4. Installation rapide : branchement électrique standard, livré sans grille ni plateau

Informations complémentaires

• Fabricant : SOFRACA


• Référence : SOFRA-FC3N23


• Garantie et service après-vente dédiés

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Photo non contractuelle.