Four à induction à 4 zones GU - BARTSCHER - 105765

Performance et Fiabilité en Cuisine Professionnelle

Le Four à induction à 4 zones GU - BARTSCHER - 105765 est le choix idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement performant et fiable. Avec sa puissance impressionnante de 17 kW, ce four garantit une cuisson rapide et homogène, essentielle pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles.

Espace de Travail Optimal

La plaque de cuisson vitrocéramique séparée offre un grand espace de travail, permettant de gérer plusieurs préparations simultanément. Les 4 zones de cuisson mesurent Ø 260 mm, offrant une flexibilité maximale pour différents types de casseroles et poêles. De plus, la reconnaissance de casserole intégrée assure une efficacité énergétique, en chauffant uniquement les zones en contact avec les récipients.

Flexibilité et Contrôle Précis

Le Four à induction à 4 zones GU - BARTSCHER - 105765 propose 10 niveaux de puissance, permettant un contrôle précis de la température pour chaque zone de cuisson. Que vous préfériez ajuster la puissance ou la température, ce four s'adapte à vos besoins grâce à ses commandes tactiles et à manette. Les zones de cuisson sont réparties de manière équilibrée avec 2 zones de 5 kW et 2 zones de 3,5 kW, offrant une grande flexibilité pour toutes vos préparations culinaires.

Conception Robuste et Pratique

Fabriqué en acier inoxydable, ce four est conçu pour durer et résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Les pieds réglables en hauteur (de 830 mm à 860 mm) assurent une installation stable et pratique. De plus, le degré de protection IPX4 garantit une résistance aux éclaboussures, assurant ainsi une sécurité optimale dans des environnements humides.

Caractéristiques Techniques

• Profondeur du support: 560 mm
• Largeur du support: 800 mm
• Hauteur du support: 475 mm
• Tension: 400 V
• Fréquence: 50/60 Hz
• Type de support: Porte à battant, Division égale
• Hauteur réglable: jusqu'à 860 mm
• Mode de fonctionnement: Électrique
• Raccord d'appareil: 3 NAC

En Stock et Prêt à l'Expédition

Le Four à induction à 4 zones GU - BARTSCHER - 105765 devrait être disponible en stock à Salzkotten à partir de 09 / 2024. Ne manquez pas cette opportunité d'améliorer votre équipement de cuisine avec cet outil puissant et fiable.

Investissez dès maintenant dans le Four à induction à 4 zones GU - BARTSCHER - 105765 et faites passer votre cuisine professionnelle au niveau supérieur. 🌟

Cuisinez avec précision, puissance et fiabilité grâce à cet équipement de pointe, conçu spécifiquement pour les professionnels exigeants.