Four à pizza électrique - P50-I - 1 chambre - 230 V - 18514
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Caractéristiques techniques principales
- 🍕 Capacité : 4 pizzas ø 240 mm
- ⚡ Débit : 48 pièces / h
- Alimentation : 230 V/2/N/T
- Dimensions intérieures : 500 × 510 × 110 mm
- Dimensions extérieures : 740 × 610 × 270 mm
- Puissance : 4000 W
Gestion thermique optimisée
- Thermostats indépendants pour voûte et sole
- Résistances blindées en acier inox invisibles sous une pierre réfractaire (ép. 15 mm)
- Éclairage interne protégé pour un contrôle visuel continu
Construction robuste et ergonomie
- Finition intérieure et extérieure en inox de qualité professionnelle
- Porte à ouverture contrebalancée avec hublot
- Chambre calorifugée qui minimise les déperditions de chaleur
Avantages pour les professionnels exigeants
- Gain de place : encombrement réduit pour cuisines de restaurants, hôtels, cafétérias
- Polyvalence : cuisson homogène, croustillante et rapide
- Fiabilité : matériaux durables et entretien simplifié
Performance de cuisson irréprochable
- Cuisson accélérée grâce à la gestion précise de la chaleur
- Résultats constants même en période de forte affluence
- Idéal pour pizzaïolos, traiteurs et chaînes de restauration
Engagement qualité SOFRACA
- Conçu et fabriqué par SOFRACA, gage de solidité et longévité
- Référence produit : SOFRA-18514
- Résistances en acier inox pour une température stable et uniforme
Accessoire optionnel
- Support pour four hauteur 860 mm (Réf : 18500)
Pourquoi choisir ce Four à pizza électrique P50-I ?
Avec le P50-I – 1 chambre – 18514, optez pour l’excellence en matière de cuisson professionnelle. Optimisez votre productivité, assurez une qualité constante et séduisez votre clientèle avec des pizzas parfaitement cuites à chaque service.
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Garantie
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