Four à pizza électrique - P50-II - 2 chambres - 230 V - 18524

Présentation du Four à pizza électrique P50-II (230 V)

Le four professionnel P50-II de SOFRACA (réf. 18524) est conçu pour les établissements exigeants : hôtels, cafés, restaurants et traiteurs. Compact et performant, il dispose de 2 chambres de cuisson indépendantes pour un débit maximal de 96 pizzas/heure ø 240 mm. Idéal pour optimiser votre production tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable. 🍕🔥

Atouts professionnels

Cuisson maîtrisée

• Régulation thermostatique indépendante pour la voûte et la sole


• Résistances blindées en inox supérieures et inférieures


• Pierre réfractaire de 15 mm pour une chaleur homogène et un croustillant parfait

Utilisation et entretien facilités

• Portes à ouverture contrebalancée avec hublot pour surveiller la cuisson sans déperdition de chaleur 👀


• Éclairage interne protégé et chambres calorifugées


• Finitions intérieure et extérieure en inox brossé, faciles à nettoyer

Spécifications techniques

Capacité et dimensions

• 2 chambres de cuisson : 520 × 520 × 92 mm chacune


• Capacité : 8 pizzas ø 240 mm


• Dimensions totales : 740 × 610 × 520 mm

Puissance et alimentation

• Puissance totale : 8 000 W


• Alimentation : 230 V monophase pour une intégration aisée


• Débit : jusqu’à 96 pizzas/heure

Garantie et accessoires

Engagement qualité SOFRACA

Chaque Four à pizza électrique P50-II bénéficie du savoir-faire SOFRACA :

• Résistances et composants en inox pour une durabilité maximale


• Contrôle précis de la température pour un résultat constant

Support optionnel

• Support en inox hauteur 860 mm (réf. 18500) pour un poste de travail ergonomique

Commandez dès maintenant votre Four à pizza professionnel SOFRACA P50-II (230 V, réf. 18524) et offrez à votre cuisine la performance et la fiabilité indispensables pour satisfaire tous vos clients ! 🚀

Photo non contractuelle.