Four à pizza Gastro M Naples 2 chambres

Four à pizza Gastro M Naples 2 chambres : l’équipement professionnel ultime pour votre cuisine

Optimisez la production de pizzas avec le Four à pizza Gastro M Naples 2 chambres, un appareil conçu pour répondre aux exigences des établissements professionnels tels que hôtels, restaurants, cafétérias et collectivités. Avec ses deux chambres indépendantes, il permet de cuire simultanément jusqu’à 12 pizzas de 35 cm de diamètre, garantissant efficacité et rapidité lors des pics d’activité.

Performances supérieures pour une cuisson parfaite

• Capacité exceptionnelle : cuire jusqu’à 12 pizzas de 35 cm en une seule fournée 🍕
• Puissance élevée : 18 kW pour une montée en température rapide et une cuisson homogène 🔥
• Deux chambres indépendantes : pour gérer plusieurs types de préparations en simultané
• Thermostat précis : réglable de 100 °C à 400 °C, permettant une maîtrise parfaite de la cuisson

Conception robuste et utilisation facilitée

• Structure en acier inoxydable 304 : résistance optimale pour un usage intensif
• Isolation thermique avancée : pour réduire la consommation d’énergie et améliorer l’efficacité
• Commandes intuitives avec affichage digital : simplifient la gestion de la cuisson
• Nettoyage facilité : évacuation des résidus pour un entretien rapide et hygiénique

Avantages clés pour votre établissement

• Productivité maximale : grâce à ses deux chambres, vous enchaînez rapidement les cuissons sans interruption
• Qualité constante : chaleur homogène pour obtenir une croûte dorée et une texture parfaite à chaque fournée
• Économie d’énergie : isolation renforcée et réglages précis pour maîtriser votre consommation électrique
• Polyvalence culinaire : idéal pour les pizzas, pains, flammekueches ou tartes salées – un équipement adaptable à toutes vos créations

Spécifications techniques

• Fabricant : Gastro M
• Référence : DS183
• Capacité : 12 pizzas Ø 35 cm
• Puissance électrique : 18 kW
• Alimentation : 400 V – 3 phases
• Dimensions (L×P×H) : 1400×950×700 mm
• Poids : 230 kg

Investissez dans le Four à pizza Gastro M Naples 2 chambres et offrez à votre cuisine un équipement professionnel, durable et performant. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées permettent d’accroître votre rendement tout en garantissant une qualité optimale pour satisfaire vos clients. Commandez dès aujourd’hui et faites passer votre production de pizzas au niveau supérieur !