Four à pizza gaz tunnel ventilé - Écran tactile - Gamme Ventilé - TNV40G - Pizza Group

Présentation du Four à pizza gaz tunnel ventilé

Découvrez le Four à pizza gaz tunnel ventilé - Écran tactile - Gamme Ventilé - TNV40G - Pizza Group, l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration à la recherche de performance et de polyvalence. Conçu pour répondre aux exigences des laboratoires artisanaux, des chaînes de restaurants et des pizzerias, ce four révolutionnaire permet de cuire jusqu'à 30 pizzas de 30 cm de diamètre par heure, garantissant ainsi une productivité optimale.

Performance et polyvalence

Avec sa technologie de cuisson ventilée, ce four à pizza est idéal pour cuire non seulement des pizzas fraîches ou surgelées, mais également une large gamme de produits tels que :

• Sandwichs


• Bruschettas


• Wraps


• Fougasses


• Brioches


• Tartes


• Lasagnes


• Viande et légumes grillés

Les possibilités sont infinies, permettant à votre établissement de diversifier son offre et de satisfaire tous les palais.

Interface moderne et personnalisable

Le TNV40G est équipé d'une interface à écran tactile de 7 pouces, rendant son utilisation intuitive et moderne. Grâce à cette technologie avancée, vous pouvez :

• Régler les températures indépendantes en haut et en bas


• Sauvegarder des programmes de cuisson personnalisés


• Choisir le sens et la vitesse du tapis roulant pour un contrôle total du temps de cuisson

Cette flexibilité vous permet de vous adapter aux besoins spécifiques de chaque produit, optimisant ainsi votre efficacité.

Caractéristiques techniques

• 
  Température maximale : 350°C


• 
  Vitesse de cuisson : 1 à 20 minutes


• 
  Largeur du tapis : 40 cm


• 
  Dimensions de la chambre (L x P x H) : 400 x 600 x 80 mm


• 
  Empilable : Oui (jusqu'à 2 unités)

La porte d'entrée, conçue pour les produits nécessitant des temps de cuisson courts, et les ouvertures latérales avec volets ajustables garantissent une meilleure rétention de chaleur. Cela assure une cuisson uniforme et rapide, réduisant ainsi le temps d'attente de vos clients.

Conclusion

Optez pour le Four à pizza gaz tunnel ventilé - Écran tactile - Gamme Ventilé - TNV40G - Pizza Group et transformez votre cuisine professionnelle avec un équipement à la pointe de la technologie. Offrez à vos clients une expérience culinaire inégalée en alliant rapidité, efficacité et qualité de cuisson. Ne manquez pas cette opportunité d'améliorer votre service !

Photo non contractuelle.