Four à pizza tunnel ventilé - Écran tactile - Gamme Ventilé - TNV50E - Pizza Group

Découvrez le Four à pizza tunnel ventilé TNV50E

Le Four à pizza tunnel ventilé - Écran tactile - Gamme Ventilé - TNV50E - Pizza Group est l'équipement incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant optimiser leur production tout en garantissant une qualité de cuisson exceptionnelle. Grâce à son design innovant et à sa technologie avancée, ce four est parfaitement adapté aux pizzerias, chaînes de restaurants, et laboratoires artisanaux.

Performance et polyvalence

Conçu pour une productivité élevée, le TNV50E peut cuire jusqu'à 60 pizzas de 30 cm de diamètre par heure en seulement 3,5 minutes. Sa capacité à gérer des températures allant jusqu'à 350°C garantit des résultats parfaits, que ce soit pour des pizzas fraîches ou surgelées. De plus, ce four permet de préparer une large gamme de produits :

• Sandwiches


• Bruschettas


• Wraps


• Fougasses


• Lasagnes


• Viandes et légumes grillés

Interface intuitive

L'un des atouts majeurs du Four à pizza tunnel ventilé est son écran tactile de 7 pouces. Cette interface intuitive permet aux utilisateurs de :

• Régler des températures indépendantes en haut et en bas


• Sauvegarder des programmes personnalisés


• Choisir le sens et la vitesse du tapis roulant

Ces fonctionnalités vous permettent de maîtriser le temps de cuisson et d'optimiser chaque recette.

Conception intelligente

La conception du TNV50E inclut une porte d'entrée spécifique pour les produits nécessitant des temps de cuisson plus courts, ainsi que deux ouvertures latérales avec volets ajustables. Cela favorise une meilleure rétention de chaleur dans la chambre de cuisson, garantissant ainsi une cuisson uniforme et rapide.

Caractéristiques techniques

• 
  Empilable : Oui (jusqu'à 3 unités)


• 
  Dimensions de la chambre : 500 x 850 x 90 mm


• 
  Largeur du tapis : 50 cm


• 
  Vitesse de cuisson : 1,20 min à 20 min (max)

Investir dans le Four à pizza tunnel ventilé - Écran tactile - Gamme Ventilé - TNV50E - Pizza Group, c'est choisir un équipement fiable, performant et polyvalent, capable de répondre aux exigences des professionnels de la gastronomie. Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre service de restauration avec cet outil de cuisson d'exception !

Photo non contractuelle.