Four de remise en température 9 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS090C - Moduline

Présentation du Four de remise en température 9 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS090C - Moduline

Le Four de remise en température 9 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS090C - Moduline est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant garantir un service impeccable. Avec sa capacité de 9 niveaux GN 2/3, ce four permet de réchauffer et de maintenir au chaud une grande variété de plats, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques.

Performance et Efficacité

Ce modèle est conçu pour offrir un réchauffage optimal grâce à sa technologie de chauffage à convection. Les ventilateurs à inversion automatique et les résistances blindées assurent une répartition uniforme de la chaleur, permettant ainsi d'atteindre des températures de fonctionnement comprises entre 30°C et 160°C. De plus, son système de contrôle électromécanique garantit une utilisation simple et intuitive, rendant le processus de remise en température rapide et efficace.

Construction Robuste et Facilité d'Utilisation

La chambre de cuisson est entièrement calorifugée avec des matériaux durables, et ses angles arrondis facilitent le nettoyage. Les garnitures d'étanchéité, conçues en matériel alimentaire, sont résistantes à la chaleur et faciles à entretenir. Le support des grilles est extractible, permettant un accès aisé pour le nettoyage.

Caractéristiques Techniques

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  Puissance : 6,5 Kw


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  Alimentation : Tri 400 V + N + T


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  Dimensions (L x P x H) : 650 x 625 x 875 mm


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  Poids : 60 Kg

Avantages Incomparables

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  Qualité Finale : Préserve le goût et l'arôme des plats, réduisant le risque microbiologique.


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  Vitesse de Service : Optimise l'organisation entre la cuisine et la salle, même lors de services imprévus.


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  Nettoyage Rapide : Moins de cuissons signifie un temps de nettoyage réduit.


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  Polyvalence : S'adapte à tout type de vaisselle disponible sur le marché.

Secteurs d'Utilisation

Le Four de remise en température 9 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS090C - Moduline est parfait pour divers secteurs :

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  Cuisines d'hôtels et restaurants : Assurez une qualité constante même lors d'arrivées inattendues.


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  Services d'hôpitaux : Facilite la préparation rapide de plats sains.


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  Cuisines satellites : Idéal pour cuisiner à distance tout en maintenant la qualité.


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  Collectivités : Permet de servir un grand nombre de personnes avec des plats de haute qualité.

Investissez dans le Four de remise en température 9 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS090C - Moduline pour révolutionner votre service et garantir la satisfaction de vos clients.

Photo non contractuelle.