Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 1/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO101E - Moduline

Four de remise en température et maintien au chaud - Série RRO

Découvrez le Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 1/1 - Série RRO avec écran tactile, référence RRO101E de Moduline, conçu pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Cet appareil innovant allie performance et praticité, vous permettant de servir des plats toujours chauds et savoureux.

Caractéristiques de construction

• 
  Enceinte étanche dotée d'angles arrondis pour un nettoyage facilité


• 
  Calorifugeage total en laine de roche ou de verre garantissant une isolation optimale


• 
  Garnitures d’étanchéité en matériau alimentaire, résistantes à la chaleur et faciles à entretenir


• Supports de grilles extractibles pour un nettoyage sans effort


• 
  Vidange centrale pour une propreté impeccable


• Chauffage ventilé par résistances blindées pour une répartition homogène de la chaleur


• Poignées de porte avec fermeture à déclic pour une sécurité accrue


• Pieds réglables adaptés à tous les environnements de travail

Caractéristiques fonctionnelles

Profitez d'un contrôle précis du temps, de la température et de l'humidité grâce à l'écran tactile LCD 3,4’’. Les fonctionnalités comprennent :

• Températures de fonctionnement de +30°C à +160°C
  


• Évent manuel pour l'excès d'humidité


• Inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure circulation de l'air


• Blocage automatique des ventilateurs à l'ouverture de la porte


• 
  Minuterie pour un démarrage différé (versions D et E)

Capacité : jusqu'à 130 portions par cycle, idéal pour les cuisines de grande envergure.

Secteurs d'utilisation

Le Four de remise en température et maintien au chaud - Série RRO Moduline est parfait pour :

• 
  Cuisines d'hôtels et restaurants : Assurez une qualité constante même lors de services de dernière minute.


• 
  Services d'hôpitaux : Optimisez la préparation des repas tout en respectant les normes de santé.


• 
  Cuisines satellites : Facilitez le transfert de plats vers différents lieux.


• 
  Collectivités : Offrez des repas de qualité à grande échelle, tout en réduisant le temps de préparation.

Optez pour le RRO101E de NOSEM et transformez votre façon de cuisiner et de servir. Ne laissez pas vos plats refroidir, investissez dans ce four de haute technologie pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle ! 🌟

Photo non contractuelle.