Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 1/1 - Série RRO - Commande électroniques - RRO141D - Moduline

Découvrez le Four de remise en température et maintien au chaud

Le Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 1/1 - Série RRO - Commande électroniques - RRO141D - Moduline de NOSEM est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, ce four combine performance et fiabilité.

Caractéristiques de construction

• 
  Enceinte étanche avec angles arrondis pour un nettoyage facile.


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  Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre, garantissant une efficacité énergétique.


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  Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, résistantes à la chaleur et faciles à entretenir.


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  Supports extractibles pour les grilles, simplifiant le nettoyage.


• 
  Vidange centrale de la chambre pour une hygiène optimale.


• 
  Chauffage ventilé par résistances blindées pour une chaleur uniforme.


• 
  Poignées de porte avec fermeture à déclic pour une utilisation sécurisée.


• 
  Pieds réglables pour s’adapter à tous les environnements de travail.

Caractéristiques fonctionnelles

Le RRO141D offre un contrôle précis du temps, de la température et de l'humidité. Il existe en plusieurs versions :

• 
  Version C : Électromécanique avec humidificateur


• 
  Version D : Électromécanique avec humidificateur et affichage digital


• 
  Version E : Électronique avec écran LCD tactile 3,4’’

Les fonctionnalités incluent :

• Températures de +30°C à +160°C


• 
  Event manuel pour l'excès d'humidité


• Inversion périodique du sens de marche des ventilateurs


• 
  Minuterie pour démarrage différé (versions D et E)

Applications variées

Le Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 1/1 - Série RRO - Commande électroniques - RRO141D - Moduline est idéal pour :

• 
  Cuisines d'hôtels et restaurants : Assurez-vous que vos plats soient toujours prêts, même pour les clients de dernière minute.


• 
  Services d'hôpitaux : Réduisez la manipulation des ingrédients tout en offrant des repas sains.


• 
  Cuisines satellites : Cuisinez n'importe où et facilitez le transfert des plats.


• 
  Collectivités : Préparez des plats de haute qualité rapidement pour un grand nombre de personnes.

Investissez dans le RRO141D - Moduline et offrez à vos clients une expérience culinaire inégalée. Ne laissez pas passer cette opportunité !

Photo non contractuelle.