Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 1/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO141E - Moduline

Description du Four de remise en température et maintien au chaud

Découvrez le Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 1/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO141E - Moduline de NOSEM, un appareil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçu pour offrir une performance optimale, ce four vous garantit des plats toujours chauds et savoureux, même lors de pics d'affluence.

Caractéristiques de construction

• Enceinte étanche avec des angles arrondis pour un nettoyage simplifié.
• Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre, garantissant une isolation thermique efficace.
• Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, offrant une résistance élevée à la chaleur et une facilité de nettoyage.
• Supports des grilles extractibles, permettant un entretien rapide et sans effort.
• Vidange centrale pour un lavage simplifié de la chambre.
• Chauffage ventilé par résistances blindées, assurant une distribution homogène de la chaleur.
• Poignées de porte avec fermeture à déclic et pieds réglables pour une utilisation pratique.

Caractéristiques fonctionnelles

Le RRO141E est doté d'un écran tactile intuitif, facilitant le contrôle du temps, de la température et de l’humidité. Voici quelques-unes de ses fonctionnalités phares :

• Températures de fonctionnement de +30°C à +160°C.
• Évent manuel pour réguler l'humidité.
• Inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une circulation d'air optimale.
• Minuterie pour démarrage différé (versions D et E).
• Chambre avec thermostat de sécurité et réserve d'eau incorporée.

Secteurs d'utilisation

Le Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 1/1 - Série RRO est idéal pour divers environnements :

• Cuisines d'hôtels et restaurants : Assurez-vous que vos plats soient toujours prêts, même pour les clients de dernière minute.
• Services d'hôpitaux : Minimisez la manipulation des ingrédients tout en garantissant des repas sains et rapides.
• Cuisines satellites : Préparez vos plats n'importe où et facilitez les transferts.
• Collectivités : Offrez des repas de haute qualité pour un grand nombre de personnes en un temps record.

Investissez dans la qualité et l'efficacité avec le Four de remise en température et maintien au chaud - RRO141E. Transformez votre manière de cuisiner et garantissez la satisfaction de vos clients !