Four de remise en température et maintien au chaud - 6 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - RRO061C - Moduline

Découvrez le Four de Remise en Température et Maintien au Chaud

Offrez à vos plats le meilleur du maintien thermique avec le Four de remise en température et maintien au chaud - 6 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - RRO061C - Moduline de la marque NOSEM. Conçu pour les professionnels de la restauration, cet équipement est l’allié idéal pour garantir une qualité optimale de vos mets, même lors des périodes de forte affluence.

Caractéristiques de Construction

• 
  Enceinte étanche avec angles arrondis pour un nettoyage facilité.


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  Calorifugeage total en laine de roche ou de verre, assurant une excellente isolation.


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  Garnitures d’étanchéité en matériau alimentaire, résistantes à la chaleur et faciles à entretenir.


• Supports de grilles extractibles pour un accès rapide et simple au nettoyage.


• 
  Vidange centrale de la chambre pour une hygiène impeccable.


• 
  Chauffage ventilé par résistances blindées pour une répartition uniforme de la chaleur.


• 
  Pieds réglables et câblages optimisés pour une maintenance simplifiée.

Performances et Fonctionnalités

Le Four de remise en température et maintien au chaud - 6 niveaux GN 1/1 - RRO061C - Moduline se distingue par ses fonctionnalités avancées :

• Commandes électromécaniques simplifiées pour une utilisation intuitive.


• Contrôle précis du temps, de la température et de l’humidité.


• Températures de fonctionnement réglables de +30°C à +160°C.


• 
  Event manuel pour gérer l'excès d'humidité et assurer une cuisson parfaite.


• Système d'inversion périodique des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air.


• 
  Minuterie pour un démarrage différé (versions D et E) et sonnerie de fin de cycle.

Applications Idéales

Que ce soit dans une cuisine d'hôtel, un service hospitalier, ou une cuisine satellite, ce four est conçu pour répondre aux exigences des professionnels :

• 
  Cuisines d'hôtels et restaurants : Garantissez des plats toujours chauds, même lors de pics d'affluence.


• 
  Services d'hôpitaux : Privilégiez la rapidité et la santé avec un minimum de manipulation des ingrédients.


• 
  Collectivités : Préparez des repas de qualité, pour un grand nombre de convives, en un temps record.

Faites le choix de la performance et de la fiabilité avec le Four de remise en température et maintien au chaud - 6 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - RRO061C - Moduline. Ne laissez pas vos plats refroidir, investissez dans l'excellence culinaire dès aujourd'hui !

Photo non contractuelle.