Four mixte - 4 niveaux - GN 1/1 - 600 X 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7904 - PIRON

Description du Four mixte - 4 niveaux - GN 1/1 - 600 X 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7904 - PIRON

Le Four mixte - 4 niveaux - GN 1/1 - 600 X 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7904 - PIRON est l'outil indispensable pour tout professionnel de la restauration souhaitant allier efficacité et qualité. Conçu par le fabricant NOSEM, ce four offre une flexibilité inégalée pour réaliser une multitude de plats avec une cuisson parfaite.

Polyvalence et Performance

Avec une température réglable de 30 à 270 °C, ce four vous permet de griller, rôtir, cuire à la vapeur ou encore frire, tout en préservant les saveurs de vos ingrédients. Grâce à ses 40 phases de cuisson et 1000 recettes chargeables, votre créativité culinaire n’aura plus de limites. Que vous soyez dans un hôtel, une cafétéria ou un restaurant, ce four répondra à tous vos besoins.

Contrôle Optimal du Climat

Le Four mixte - 4 niveaux - GN 1/1 - 600 X 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7904 - PIRON est équipé de la fonction OPTIMAL CLIMATIC, permettant une élimination rapide de l’humidité pour garantir des cuissons homogènes. Sa cheminée simple avec vanne papillon assure une circulation de l'air efficace, évitant ainsi les désagréments liés à l'humidité.

Économie d'Énergie et Hygiène

Ce four est conçu avec une lampe halogène pour un éclairage optimal et une porte à double vitrage, offrant une isolation thermique efficace. Le bac de récupération des gouttes en acier inox AISI 304 garantit une hygiène irréprochable, et l’ouverture de la double paroi en verre facilite le nettoyage.

Caractéristiques Techniques

• 
  Support de plaques universel pour GN 1/1 et 600 x 400 mm


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  Chambre en acier inox AISI 304, résistante et facile à entretenir


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  Port USB, connexion Wi-Fi et Ethernet pour un contrôle à distance


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  Sonde à cœur pour une cuisson précise

Conclusion

Pour un service de cuisson performant et fiable, le Four mixte - 4 niveaux - GN 1/1 - 600 X 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7904 - PIRON est le choix parfait. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées vous permettront de répondre aux exigences de vos clients avec brio. N'attendez plus pour transformer votre cuisine en un espace de créativité culinaire ! 🍽️

Photo non contractuelle.