Four mixte à injection - 6 niveaux 600 x 400 mm - Commandes tactiles - Inoxtrend - FXDT606E

Présentation du Four mixte à injection Inoxtrend FXDT606E

Le Four mixte à injection FXDT606E de la marque Inoxtrend est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles : restaurants, hôtels, collectivités. Avec ses 6 niveaux et ses plateaux 600 x 400 mm, il assure une cuisson rapide, homogène et parfaitement maîtrisée. Sa construction en acier inox AISI 304/430 garantit robustesse et longévité, même en usage intensif.

Atouts clés

• Cuisson multi-modes : convection, vapeur et mixte avec régulation d’humidité
• Interface intuitive : Commandes tactiles grand écran, accès rapide aux programmes
• Gain de productivité : gestion indépendante du temps et de la température par niveau
• Nettoyage simplifié : cycle automatique avec dosage optimisé de détergent
• Sonde à cœur programmable : précision (20 °C–99 °C) pour chaque préparation
• Sécurité et ergonomie : poignée brevetée, fermeture douce de la porte

Caractéristiques techniques

• Référence : FL-FXDT606E (Inoxtrend)
• Capacité : 6 × 600 x 400 mm
• Puissance : 10,9 kW – Alimentation 380–415 V, 3N
• Dimensions (L×P×H) : 840 × 890 × 950 mm
• Poids net : 150 kg
• Isolation céramique et double vitrage pour limiter les déperditions

Performances & prise en main

Grâce aux Commandes tactiles, personnalisez facilement vos cycles de cuisson, sauvegardez vos recettes et pilotez la ventilation sur deux vitesses. L’injection de vapeur garantit une croûte dorée, une mie moelleuse et des légumes parfaitement saisis. La montée en température rapide des résistances Incoloy 800 optimise votre productivité.

Convaincre et commander

Offrez à votre établissement la polyvalence d’un Four mixte à injection haut de gamme. Fiable, ergonomique et ultra-rapide, le FXDT606E répond aux exigences des chefs les plus exigeants. Ne laissez pas passer l’opportunité de réinventer votre service : passez commande dès maintenant et améliorez la qualité de vos prestations !