Four mixte à injection directe compact - 6 x GN 1/1 - électrique - Tecnoinox - FMIC6ETSL
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Présentation du Four mixte à injection directe compact - 6 x GN 1/1 - électrique - Tecnoinox - FMIC6ETSL
Conçu par FURNOTEL (réf. FL-FMIC6ETSL), ce four allie robustesse et compacité pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, hôtels, collectivités et traiteurs. Son format optimisé libère de l’espace sans compromettre la capacité : 6 niveaux GN 1/1, écartement 65/75 mm.
Performance & efficacité
Cuisson sur mesure 😊
- Jusqu’à 300 programmes personnalisables
- 8 phases de cuisson paramétrables
- Sonde à cœur multipoints pour une homogénéité parfaite
Technologie d’injection directe 🔥
- Vapeur instantanée et air chaud pour des finitions impeccables
- Température ajustable :
- Convection : 50 °C à 265 °C
- Mixte : 60 °C à 250 °C
- Chambre en inox AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage simplifié
Fonctions clés
- Écran tactile couleur haute définition, navigation intuitive
- Connexion Wi-Fi + cloud Tecnoinox pour pilotage à distance
- Programme de nettoyage automatique, cycles écologiques 💧
- Éclairage LED intérieur pour un contrôle visuel sans ouvrir la porte
Caractéristiques techniques
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1 (65/75 mm)
- Alimentation : 380–415 V / 3N – 8,25 kW
- Dimensions (L × P × H) : 505 × 870 × 800 mm
- Poids : 112 kg
- Référence fabricant : FL-FMIC6ETSL
Pourquoi choisir ce four mixte ?
- Rendement élevé dans un encombrement compact
- Fiabilité Tecnoinox : robustesse et longévité
- Prise en main rapide : gain de temps au quotidien
- Maintenance facilitée, hygiène irréprochable
Investissez dans ce four performant pour sublimer chaque préparation. Livraison et installation rapides, service après-vente réactif. Passez à la vitesse supérieure avec le Four mixte injection directe compact - 6 x GN 1/1 - électrique - FMIC6ETSL !
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Garantie
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