Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI, Gris, 230V/3000W, 620x555x(H)585mm

Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI : la solution professionnelle pour une cuisson optimale

Optimisez la performance de votre cuisine avec le Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI. Conçu pour répondre aux exigences des restaurants, hôtels et établissements de restauration collective, ce four en gris allie robustesse, polyvalence et technologie avancée pour des résultats de cuisson impeccables.

Des caractéristiques techniques performantes pour une efficacité maximale

Ce four mixte fonctionne sur une alimentation 230V/3000W, garantissant une puissance fiable pour toutes vos préparations. Sa taille compacte de 620x555x(H)585mm s’intègre aisément dans tout espace professionnel. Il offre un espace entre les plaques de 70 mm, permettant de cuire plusieurs plats simultanément. La température réglable jusqu'à 280°C et la convection intégrée assurent une cuisson uniforme, que ce soit pour rôtir, gratiner ou cuire à la vapeur.

Polyvalence et fonctions multiples pour une cuisine innovante

Le Four HENDI dispose de plusieurs modes pour répondre à tous vos besoins culinaires :

• Décongélation : pour préserver la qualité de vos aliments.
• Préchauffe : pour réduire le temps de préparation.
• Convection : une cuisson homogène sur toute la surface.
• Grill : idéal pour gratiner, dorer ou rôtir.
• Vapeur : pour conserver saveurs et nutriments.
• Mode combiné : pour mixer plusieurs fonctions et obtenir des résultats exceptionnels.

Conception robuste et facilité d’utilisation

Entièrement en inox, la structure et la chambre de cuisson sont conçues pour durer et faciliter le nettoyage. Le panneau de commande manuel, intuitif, permet un réglage précis de la température, du temps et des modes. La conception en gris élégant s’intègre parfaitement dans tout environnement professionnel moderne.

Accessoires et options pour une flexibilité accrue

Le Four mixte HENDI est livré avec une grille GN2/3 et peut accueillir jusqu’à quatre plaques GN2/3, offrant ainsi une grande capacité pour gérer plusieurs préparations à la fois. Les pieds ajustables (de 55 à 75 mm) assurent une stabilité parfaite et une adaptation à tout type d’installation.

Pourquoi choisir le Four mixte avec grill HENDI ?

Ce four professionnel est l’investissement idéal pour toute cuisine exigeante. Sa polyvalence, sa fiabilité et ses performances en font un outil essentiel pour améliorer votre productivité et la qualité de vos plats. Que vous prépariez des rôtis, des gratins ou des plats vapeur, il répondra à toutes vos attentes.

Procurez-vous dès maintenant le Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI et révolutionnez votre cuisine professionnelle. Offrez à votre équipe un équipement performant, durable et facile à utiliser, pour des résultats culinaires de haut niveau.