Four mixte compact à écran tactile Buffalo 7 x GN 1/1 avec support et kit d'installation

Présentation du Four Mixte Compact à Écran Tactile Buffalo 7 x GN 1/1

Le Four mixte compact Buffalo SA770 est la solution idéale pour optimiser l’espace tout en garantissant des performances professionnelles. Conçu pour les restaurants, hôtels, et cafétérias, ce modèle offre une technologie avancée et une interface intuitive. Son écran tactile facilite la programmation, la gestion des recettes et le contrôle précis de la cuisson. Avec sa capacité à accueillir 7 niveaux GN 1/1, il répond aux besoins de cuisines exigeantes en termes de volume et de polyvalence.

Caractéristiques principales pour une performance optimale

• Capacité : 7 niveaux GN 1/1 pour une cuisson simultanée efficace
• Dimensions compactes : seulement 57 cm de profondeur, idéal pour les espaces restreints
• Puissance : 6,5 kW pour une montée en température rapide et homogène
• Contrôle : écran tactile programmable avec mémorisation de 100 recettes personnalisables
• Construction : en inox brossé, panneaux démontables pour un entretien facile 😊
• Accessoires inclus : un support robuste et un kit d’installation complet, facilitant la mise en place

Avantages pour les professionnels exigeants

Polyvalence et Flexibilité

Ce four mixte allie cuisson vapeur, grill, rôtissage et cuisson à basse température, permettant de réaliser une grande variété de préparations. Son adaptation automatique à la charge optimise chaque cuisson, garantissant des résultats parfaits sans perte de temps.

Rentabilité et Économie d’Énergie

Grâce à sa fonction de préchauffage rapide et à une fermeture étanche, ce four limite la consommation d’énergie et les pertes de chaleur. Il contribue ainsi à réduire vos coûts opérationnels tout en assurant une cuisson précise.

Productivité et Sécurité

Le chargement simultané de plusieurs bacs GN 1/1 optimise le flux de travail. De plus, les alarme de porte ouverte et le verrouillage sécurité renforcent la sécurité en cuisine, évitant tout incident lors des opérations.

Ergonomie et Facilité d’Utilisation

L’interface tactile rétroéclairée garantit une utilisation intuitive, même dans des conditions de forte activité. Les poignées et boutons résistants assurent une durabilité à toute épreuve, adaptée à une utilisation intensive.

Installation et Service Après-Vente

La livraison est adaptée à vos contraintes d’espace, avec une pose réalisée par nos techniciens certifiés. La garantie de 2 ans couvre pièces et main-d’œuvre, avec possibilité d’extension. Un service d’assistance téléphonique et de maintenance programmée vous accompagne pour une utilisation sereine.

Offrez à votre établissement la technologie Buffalo, gage de fiabilité et de résultats constants. Adoptez dès aujourd’hui ce Four mixte compact pour améliorer votre productivité et sublimer chaque préparation.