Four mixte électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique, 10x GN 1/1

Four Mixte Électrique à Vapeur Directe avec Nettoyage Automatique, 10x GN 1/1

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le four mixte électrique VIRTUS

Le Four mixte électrique à vapeur directe de VIRTUS, référence AIB0055, est la solution idéale pour les cuisines exigeantes. Conçu pour répondre aux besoins des hôtels, restaurants et collectivités, il combine performance, polyvalence et facilité d’entretien. Sa capacité à accueillir 10 paniers GN 1/1 en fait un équipement incontournable pour optimiser votre productivité.

Performances professionnelles et technologie avancée

Ce four mixte électrique offre un contrôle précis de la température et de la vapeur, garantissant une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée. La vapeur directe assure une cuisson douce pour les aliments sensibles, tout en conservant leur saveur et leur texture. La puissance électrique permet une mise en chauffe rapide, réduisant ainsi les temps d’attente et augmentant votre efficacité en cuisine.

Nettoyage automatique pour une hygiène irréprochable

L’un des atouts majeurs de ce modèle est son système de nettoyage automatique. Plus besoin de passer des heures à détartrer ou nettoyer manuellement. La fonction intégrée assure une hygiène optimale en utilisant des programmes de nettoyage réguliers, garantissant la longévité de votre équipement et une conformité aux normes sanitaires strictes. Fini les corvées fastidieuses, concentrez-vous sur la qualité de vos préparations.

Conception robuste et ergonomique

Fabriqué par VIRTUS, un leader reconnu dans le domaine, ce four garantit une durabilité exceptionnelle. Sa conception en matériaux de haute qualité assure une résistance aux usages intensifs. La simplicité d’utilisation, associée à ses commandes intuitives, permet à votre personnel de maîtriser rapidement ses fonctionnalités, même en période de forte activité.

Caractéristiques clés

• Capacité : 10x GN 1/1 pour une grande flexibilité
• Technologie vapeur directe pour une cuisson douce et homogène
• Nettoyage automatique pour une hygiène simplifiée
• Contrôle précis de la température et de l’humidité
• Construction robuste et durable, conçue pour un usage intensif
• Facilité d’entretien et de programmation

Investissez dans l’excellence culinaire

Avec le Four mixte électrique VIRTUS, vous offrez à votre établissement un équipement performant, fiable et facile à entretenir. Sa capacité à conjuguer cuisson vapeur, convection et nettoyage automatique en fait un allié incontournable pour optimiser votre productivité tout en assurant une qualité constante.

Ne laissez pas passer cette opportunité d’élever votre cuisine professionnelle à un niveau supérieur. Commandez dès maintenant votre Four mixte électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique, 10x GN 1/1 et profitez d’une performance sans compromis !