Four pâtissier injection directe gaz 5 niveaux sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI5GTSL
Documentation
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Présentation du Four pâtissier injection directe gaz 5 niveaux sonde + lavage - Tecnoinox FMPI5GTSL
Le modèle FL-FMPI5GTSL, signé FURNOTEL, répond aux exigences des artisans, pâtissiers et professionnels de la restauration collective. Grâce à son système d’injection de vapeur programmable et à la sonde intégrée, obtenez une cuisson précise et régulière à chaque fournée.
Performances et polyvalence
- Interface tactile haute résolution pour piloter jusqu’à 8 phases de cuisson 📱
- Ventilateurs à 4 vitesses avec inverter : montée et descente en température instantanées
- Injection directe de vapeur (jusqu’à 20 s) pour une mie légère et une croûte parfaitement dorée ☁️
Nettoyage et ergonomie
- Cycle de lavage automatique puissant en quelques minutes 🚿
- Chambre étanche en inox AISI 304 : hygiène optimale et résistance à la corrosion
- Programmation de recettes pour un lancement ultra rapide des productions quotidiennes
Caractéristiques techniques essentielles
- Dimensions LxPxH : 930 x 785 x 740 mm
- 5 plaques 600 x 400 mm (espacement 85 mm)
- Alimentation gaz naturel, 230 V – 10 kW
- Poids : 98 kg
- Référence : FL-FMPI5GTSL par FURNOTEL
Optimisez votre cadence et sécurisez la qualité de vos produits avec ce four ultra-fiable. Bénéficiez d’une cuisson professionnelle et d’un entretien simplifié pour vous concentrer sur l’essentiel : la création de vos meilleures recettes. Commandez votre Four dès maintenant et démarrez la cuisson en toute confiance 🚀
Photo non contractuelle.
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Largeur (mm)
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Profondeur (mm)
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EAN / GTIN
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Garantie fabricant
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Marque
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Poids net (kg)
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Puissance électrique (W)
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SKU Fournisseur
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Tension (V)
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