Four pâtissier injection directe gaz 8 niveaux sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI8GTSL
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Description produit
Le Four pâtissier injection directe gaz 8 niveaux sonde lavage - Tecnoinox FMPI8GTSL de FURNOTEL est conçu pour répondre aux exigences des pâtissiers, hôteliers et cafétérias. Performant et fiable, il garantit des cuissons parfaitement homogènes et un entretien simplifié grâce à son système de lavage automatique. 😊
Caractéristiques clés
- Commandes tactiles intuitives et préchauffage automatique
- Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuisson
- Ventilateurs INVERTER 4 vitesses pour ajuster la convection
- Injection de vapeur programmable (jusqu’à 20 s) pour des viennoiseries moelleuses
- Sonde de cuisson intégrée : suivi en temps réel de la température
- Système de lavage automatique intégré : gain de temps garanti
Avantages opérationnels
Cuisson précise et homogène
Grâce à l’injection directe de gaz et aux ventilateurs INVERTER, obtenez une répartition parfaite de la chaleur, quel que soit le niveau utilisé.
Productivité et flexibilité
Programmez vos spécialités en mémoire et lancez-les d’un simple clic. Idéal pour les services à grand volume et les menus variés.
Entretien simplifié
Le cycle de lavage automatique préserve l’hygiène de la chambre et réduit les temps d’arrêt, pour un investissement rentable sur le long terme.
Spécifications techniques
- Capacité : 8 niveaux (600 × 400 mm)
- Espacement entre niveaux : 85 mm
- Alimentation : 230 V / 50 Hz
- Puissance : 19 kW
- Dimensions (L×P×H) : 930 × 785 × 1 020 mm
- Poids : 130 kg
- Référence constructeur : FL-FMPI8GTSL
Idéal pour votre établissement
Optez pour ce Four pâtissier injection directe gaz 8 niveaux sonde lavage - Tecnoinox FMPI8GTSL et transformez votre production culinaire. Offrez à votre équipe un outil performant, durable et économique.
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Photo non contractuelle.
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Largeur (mm)
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Profondeur (mm)
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EAN / GTIN
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Garantie fabricant
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Marque
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Poids net (kg)
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Puissance électrique (W)
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SKU Fournisseur
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Tension (V)
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Type d’alimentation
Paiement acceptés
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