Four pizza CT100, 1BK 610x610 - BARTSCHER - 2002010

Four pizza CT100, 1BK 610x610 - BARTSCHER - 2002010

Une performance professionnelle pour des pizzas parfaites

Le Four pizza CT100, 1BK 610x610 - BARTSCHER, référence 2002010, est l’équipement incontournable pour tout établissement soucieux de proposer des pizzas de qualité supérieure. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, ce four permet de cuire jusqu’à 4 pizzas de 30 cm de diamètre simultanément, garantissant rapidité et efficacité en cuisine. Sa robustesse et ses performances techniques en font un investissement durable pour votre activité.

Des performances techniques pour une cuisson homogène

Avec une puissance de 4.2 kW, ce four offre une plage de température de 50 °C à 400 °C, permettant d’ajuster précisément la cuisson selon vos recettes. La chambre de cuisson, composée de pierre résistante au feu et d'aluminium, assure une distribution homogène de la chaleur, pour une croûte dorée, croustillante et parfaitement cuite. La chaleur voûte / sole, réglable séparément, vous offre une flexibilité optimale pour maîtriser la cuisson de chaque pizza, même les plus délicates.

Conception pratique pour un usage quotidien

L’ergonomie du Four pizza CT100 facilite son utilisation en environnement professionnel. Sa fenêtre intégrée permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, évitant ainsi toute perte de chaleur et conservant une température constante. Son éclairage intérieur assure une visibilité parfaite, même dans les cuisines les plus animées. Son isolation en laine de verre garantit une faible consommation d’énergie tout en maintenant une température stable. Facile à nettoyer grâce à ses matériaux résistants, il répond aux standards d’hygiène et de durabilité attendus par les professionnels.

Investissez dans la qualité et la rentabilité

Ce Four pizza CT100 est conçu en tôle d'acier laqué pour une résistance accrue et une facilité d’entretien. Sa capacité à cuire rapidement tout en assurant une qualité constante en fait un choix stratégique pour les cafétérias, restaurants et hôtels. Son efficacité énergétique vous permettra de réduire vos coûts tout en augmentant votre productivité. Opter pour ce four, c’est garantir à votre clientèle des pizzas savoureuses et croustillantes à chaque commande.

Caractéristiques principales

• Tension : 380 V
• Fréquence : 50 Hz
• Hauteur intérieure : 140 mm
• Matériau : Pierre de cuisson et aluminium
• Raccord d’appareil : 3 NAC

Ne laissez pas passer cette opportunité d’optimiser votre offre de pizzas avec un équipement fiable et performant. Le Four pizza CT100, 1BK 610x610 - BARTSCHER vous accompagne dans la réussite de votre activité culinaire. Commandez dès aujourd’hui et offrez à vos clients une expérience gustative inégalée ! 🍕✨