Four pizza "Mini Plus" - BARTSCHER - 203530

Découvrez le Four pizza "Mini Plus" - BARTSCHER - 203530

Le Four pizza "Mini Plus" de BARTSCHER (référence 203530) est l’équipement incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant proposer des pizzas de qualité supérieure. Compact, puissant et facile à utiliser, il garantit une cuisson parfaite, croustillante et uniforme, à chaque utilisation.

Performance exceptionnelle pour une cuisson optimale

Avec une puissance de 2 kW, le Four pizza "Mini Plus" atteint une température maximale de 400 °C, permettant une cuisson rapide et homogène. La plage de température réglable de 50 °C à 400 °C offre une maîtrise totale pour adapter la cuisson à tous types de pizzas. Sa capacité à cuire une pizza de 35 cm de diamètre avec un fond en pierre résistante assure une texture croustillante et une cuisson uniforme, essentielle pour satisfaire les clients les plus exigeants. Les fonctions séparées de chaleur voûte / sole garantissent des résultats précis, que vous prépariez des pizzas classiques ou gourmandes.

Conception pratique, adaptée à votre cuisine

Le Four pizza "Mini Plus" est conçu pour s’intégrer parfaitement dans tout espace professionnel. Avec des dimensions de 410 mm de large, 370 mm de profondeur et une hauteur intérieure de 90 mm, il trouve facilement sa place dans les cuisines compactes ou les zones de production intensive. Son éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, conservant ainsi la chaleur et évitant tout dérapage dans le processus. Son raccord d’appareil prêt à l’emploi facilite une installation rapide et sans souci.

Durabilité, hygiène et esthétique

Fabriqué en acier inoxydable, ce four est non seulement robuste mais aussi très simple à nettoyer, assurant une hygiène irréprochable en cuisine professionnelle. Sa couleur argentée confère un aspect moderne et professionnel, s’intégrant harmonieusement dans tout environnement culinaire. La qualité de fabrication BARTSCHER garantit une durabilité à long terme, même en usage intensif.

Caractéristiques techniques clés

• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Fenêtre : Oui, pour contrôler la cuisson
• Minuterie : Oui, pour une gestion précise du temps
• Affichage de la température : Analogique
• Chambres de cuisson : 1

Faites confiance à BARTSCHER pour votre équipement professionnel

Optez pour le Four pizza "Mini Plus" pour offrir à vos clients des pizzas parfaitement cuites, avec une texture irrésistible. Son efficacité et sa facilité d’utilisation en font un investissement idéal pour votre établissement. Optimisez votre production et faites la différence en proposant des pizzas de qualité exceptionnelle, rapidement et efficacement. Commandez dès maintenant ! 🍕