Fourneau 6 feux vifs Série 900 sur placard - C6F900E - CODIGEL
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Un fourneau robuste et performant
Ce Fourneau 6 feux vifs Série 900 sur placard C6F900E CODIGEL (référence CDG-C6F900E) a été conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles : rapidité, fiabilité et facilité d’entretien. Son châssis en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité à toute épreuve, même sous un usage intensif.
Spécifications techniques
- Dimensions (L x P x H) : 900 x 700 x 900 mm
- Puissance totale : 42 kW (7 kW par brûleur)
- Surface de cuisson : fonte émaillée
- Allumage : piezo intégré
- Raccordement gaz : ½’’
- Placard de rangement sous les brûleurs pour bacs GN et ustensiles
Atouts et bénéfices
- Montée en température éclair pour saisir viandes et légumes sans perte de jus
- Répartition homogène de la chaleur grâce aux brûleurs haute pression
- Réglages précis de la flamme : adaptez la cuisson aux sauces, fonds et préparations délicates ☑️
- Sécurité renforcée : thermocouple anti-retour de flamme
- Entretien simplifié : grilles et châssis démontables – nettoyage rapide après le service
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Ne laissez plus la performance de votre cuisine au hasard. Ce fourneau Série 900 sur placard offre un espace de cuisson optimal et un rangement intégré pour gagner en efficacité pendant le rush. Adapté aux restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités, il représente un investissement durable pour votre activité.
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