Fourneau plaque coup de feu électrique sur four électrique traversant - 4 zones - Gamme 1100 - Baron

Présentation du Fourneau Plaque Coup de Feu Électrique

Découvrez le Fourneau plaque coup de feu électrique sur four électrique traversant - 4 zones - Gamme 1100 - Baron, un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Conçu par NOSEM, ce fourneau allie performance et robustesse, répondant aux exigences des cuisines modernes.

Caractéristiques Techniques

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  Puissance : Avec une puissance totale de 16 kW, ce fourneau est idéal pour une cuisson rapide et efficace.


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  Plaque : La plaque lisse en acier au chrome molybdène garantit une excellente conductivité thermique, permettant d’atteindre une température maximale de 450 °C.


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  Zones de Chauffe : Équipé de 4 zones de chauffe indépendantes de 4 kW chacune, il offre une flexibilité inégalée pour préparer plusieurs plats simultanément.


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  Thermostat : Le réglage de la température se fait par thermostat, assurant ainsi une maîtrise parfaite des cuissons.

Four Électrique Traversant

Ce fourneau plaque coup de feu électrique sur four électrique traversant intègre un four électrique intérieur tout en inox, synonyme de durabilité et d’hygiène.

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  Résistances : Les résistances en inox (puissance 9 kW) en voûte et en sol garantissent une chaleur homogène pour la cuisson de vos plats.


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  Contrôle Thermostatique : Un voyant de tension associé à un contrôle thermostatique réglable de 100° à 300° permet de s’adapter à toutes vos recettes avec précision.


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  Dimensions de l’Enceinte : Avec des dimensions de 535 x 1 000 x 270, cet équipement se fond facilement dans votre cuisine tout en offrant une capacité de cuisson généreuse.

Pourquoi Choisir ce Fourneau ?

Le Fourneau plaque coup de feu électrique sur four électrique traversant - 4 zones - Gamme 1100 - Baron est la solution idéale pour les chefs cuisiniers souhaitant allier efficacité et ergonomie.

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  Fiabilité : Construit pour durer, cet appareil résiste à l’usure quotidienne des cuisines professionnelles.


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  Polyvalence : Sa conception permet de cuisiner tous types de plats, des grillades aux sauces, en passant par les plats mijotés.


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  Facilité d'Utilisation : Son fonctionnement intuitif et ses réglages simples garantissent une prise en main rapide pour vos équipes.

Investissez dans le Fourneau plaque coup de feu électrique sur four électrique traversant - 4 zones - Gamme 1100 - Baron et transformez votre expérience culinaire. Offrez à votre cuisine le meilleur équipement pour satisfaire vos clients les plus exigeants ! 🌟

Photo non contractuelle.