Fourneau plaque coup de feu gaz sur four gaz traversant - Gamme 1100 - Baron
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Découvrez le Fourneau plaque coup de feu gaz sur four gaz traversant - Gamme 1100 - Baron
Le Fourneau plaque coup de feu gaz sur four gaz traversant - Gamme 1100 - Baron est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, il allie puissance, performance et facilité d'utilisation.
Performance et Puissance
Avec une plaque coup de feu d'une puissance impressionnante de 13 kW, ce fourneau vous permet de cuire, saisir et réchauffer vos plats avec une efficacité remarquable. La plaque en fonte polie, mesurant 790 x 700 mm, offre une surface généreuse de 55 dm² pour vos préparations culinaires. Grâce à son rond central amovible, vous pouvez adapter l’espace de cuisson selon vos besoins.
Sécurité et Contrôle
La sécurité est primordiale dans un environnement de cuisine professionnel. Ce modèle est équipé d'un brûleur central en fonte à flamme stabilisée, garantissant une cuisson uniforme et sécurisée. L'allumage piézo et la veilleuse intégrée assurent une mise en route rapide et sans risque. De plus, le thermocouple contribue à une sécurité accrue en coupant l'alimentation en gaz en cas d'extinction de la flamme.
Flexibilité de Cuisson
Le four gaz qui accompagne ce fourneau est doté d'une rampe à flamme stabilisée de 11 kW, idéale pour des cuissons délicates. Son contrôle thermostatique réglable de 110° à 330° vous offre une flexibilité optimale pour ajuster la température selon vos recettes. Avec des dimensions de l’enceinte de 535 x 1000 x 300, il s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles.
Accessoires Inclus
Pour compléter votre équipement, le Fourneau plaque coup de feu gaz sur four gaz traversant - Gamme 1100 - Baron est livré avec une grille de 888 x 530, vous permettant de démarrer vos préparations dès la réception de votre produit.
Pourquoi Choisir le Fourneau Baron?
Investir dans le Fourneau plaque coup de feu gaz sur four gaz traversant - Gamme 1100 - Baron, c'est choisir la qualité, la sécurité et la performance. Équipez votre cuisine de cet appareil incontournable, conçu par NOSEM, et faites la différence dans votre service.
N'attendez plus pour améliorer votre cuisine ! Commandez dès maintenant le Fourneau plaque coup de feu gaz sur four gaz traversant - Gamme 1100 - Baron et découvrez une nouvelle dimension de la cuisine professionnelle.
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Marque
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