Fours mixtes à injection de vapeur - STB-616-ET - CODIGEL
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- Produits COMBISTEEL : Livraison offerte à partir de 2500€ HT
- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits FISCHER : Livraison offerte à partir de 800€ HT
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Présentation du Fours mixtes à injection de vapeur STB-616-ET de CODIGEL
Le Fours mixtes à injection de vapeur STB-616-ET de CODIGEL est conçu pour les boulangeries, restaurants, hôtels et collectivités. Sa technologie innovante assure une cuisson uniforme et un rendu croustillant à l’extérieur tout en gardant le moelleux à cœur 😊. Intuitif et robuste, il répond aux exigences des professionnels les plus exigeants.
Caractéristiques Techniques Principales
- Référence : CDG-STB-616-ET
- 5 ventilateurs à double vitesse pour un brassage optimal
- Régulation de l’humidité de 0 à 100 %
- Minuterie de 0 à 120 minutes + mode continu ⏱️
- Commande mécanique avec écran numérique et molette ergonomique
- Alarme de fin de cycle et inverseur de rotation
- Éclairage LED intérieur et double-vitre ouvrante pour un entretien facile ✨
- Bouton-poussoir de vaporisation directe
Avantages pour votre Établissement
Contrôle et Précision
- Réglages simples : température et vapeur
- Afficheur digital clair et molette intuitive
Performance et Fiabilité
- Cuisson homogène grâce aux ventilateurs à deux vitesses
- Structure inox résistant à l’usage intensif
- Thermostat de sécurité et interrupteur de porte
Entretien Simplifié
- Double-vitre amovible pour un nettoyage rapide
- Surface intérieure lisse évitant les résidus
- Éclairage LED supportant dégraissages fréquents
Pourquoi choisir ce modèle ?
Investissez dans un équipement durable et performant. Ce four optimise votre productivité, réduit les pertes et garantit une qualité constante. Passez commande dès aujourd’hui et transformez votre offre culinaire ! 🍞🥐🍰
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