Friteuse 20L Série 900 sur placard - FDG20L900E - CODIGEL
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Présentation de la Friteuse 20L Série 900 sur placard
La Friteuse 20L Série 900 sur placard FDG20L900E signée CODIGEL répond aux exigences des cuisines professionnelles. Sa conception durable en inox AISI 304 garantit une hygiène optimale et une longévité accrue. Grâce à son thermostat précis (50 °C – 190 °C) et à son système de filtration intégré, vous obtenez une cuisson uniforme et une huile préservée.
Avantages clés
- Capacité 20 L pour des volumes importants en un seul cycle.
- Cuve de 2 mm d’épaisseur avec fond embouti pour une répartition homogène de la chaleur.
- Filtration et vidange rapide pour une maintenance simplifiée.
- Allumage piézo, témoin de fonctionnement et sécurité thermique renforcée.
- Pieds réglables pour une parfaite stabilité.
Caractéristiques techniques
- Puissance totale : 12 kW (400 V – 3N).
- Dimensions (L × P × H) : 400 × 800 × 900 mm (placard inclus).
- Thermostat de précision de 50 °C à 190 °C.
- Système de sécurité avec réarmement manuel.
Applications professionnelles
- Restauration rapide et food trucks
- Hôtels, cafétérias et self-services
- Cuisines de collectivités et traiteurs
- Points chauds et buffets
Pourquoi choisir la Friteuse 20L Série 900 ?
- Gain de productivité : cuisson rapide et homogène.
- Rentabilité : consommation optimisée et coût d’huile réduit.
- Sécurité & hygiène : matériaux de qualité et nettoyage facilité.
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