Friteuse á gaz 8l série 600 sur placard - FDG8L600E - CODIGEL

Friteuse à gaz 8L série 600 sur placard - FDG8L600E - CODIGEL : une performance professionnelle au service de votre cuisine

Conception robuste et ergonomie adaptée aux cuisines professionnelles

La Friteuse à gaz 8L série 600 sur placard FDG8L600E de CODIGEL est conçue pour répondre aux exigences des établissements de restauration, hôtels et cafétérias en quête d’efficacité et de durabilité. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette friteuse garantit une résistance optimale aux usages intensifs tout en facilitant l’entretien. Son design compact et intégrable dans un meuble permet d’optimiser l’espace de votre cuisine tout en assurant une hygiène irréprochable.

Fonctionnalités avancées pour une cuisson précise et sécurisée

Equipée d’une cuve de 8 litres, cette friteuse offre une capacité idéale pour préparer rapidement de grandes quantités de frites, légumes ou autres spécialités. La régulation de température ajustable de 110°C à 190°C permet un contrôle précis pour des résultats de cuisson parfaits, que ce soit pour un fritage léger ou une cuisson plus intense. La zone froide intégrée dans la cuve évite la brûlure des résidus alimentaires, prolongeant la durée de vie de l’huile et assurant une meilleure qualité de friture.

Le chauffage par tube placé à l’intérieur de la cuve assure une montée en température rapide et homogène, réduisant ainsi le temps de préparation et augmentant la productivité. La flamme pilote protégée et l’allumage électrique garantissent une sécurité optimale lors de l’utilisation, conforme aux normes professionnelles.

Facilité d’utilisation et entretien simplifié

Le coffret incorporé avec filtre de récupération d’huile facilite la maintenance, prolongeant la durée de vie de votre huile de friture tout en simplifiant le nettoyage. Le robinet de vidange pratique permet de vider rapidement l’huile usée, minimisant les manipulations et les risques de déversement. Le tube de vidange amovible s’adapte parfaitement aux modèles destinés à une utilisation sur table ou encastrée, offrant une flexibilité opérationnelle.

Les pieds réglables en hauteur assurent une stabilité parfaite sur toutes surfaces, tandis que le thermostat de sécurité coupe la chaleur en cas de dépassement de 230°C, évitant toute surchauffe et garantissant une utilisation en toute sécurité.

Pourquoi choisir la Friteuse à gaz série 600 sur placard CODIGEL ?

• Puissance fiable de 6,5 kW pour un chauffage rapide et efficace.
• Construction robuste en inox pour une durabilité accrue.
• Facilité d’entretien avec filtre intégré et robinet de vidange.
• Précision de régulation thermique pour des cuissons parfaites.
• Sécurité renforcée grâce au thermostat de sécurité et à la flamme protégée.

Investissez dans une friteuse professionnelle performante et fiable pour optimiser la productivité de votre cuisine. La FDG8L600E de CODIGEL est la solution idéale pour répondre aux exigences de cuisson intensive tout en assurant sécurité et facilité d’entretien.