Friteuse électrique à poser - Super puissante - 9 Litres - 400 V - 92094

Description générale de la Friteuse électrique à poser

Conçue par SOFRACA, référence SOFRA-92094, cette friteuse professionnelle allie robustesse et performance pour des établissements exigeants : hôtels, restaurants, cafétérias et services de traiteur. Son design compact à poser optimise l’espace tout en délivrant une grande capacité de production.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 9 Litres par cuve (800 g/panier)


• Puissance : 6000 W en 400/V (400/3/N/T)


• Thermostat : 1 réglage précis, bulbe protégé par doigt de gant


• Paniers inox (185 × 245 × 110 mm) avec crochets de maintien


• Cuve et tête amovibles pour un nettoyage rapide


• Circulation d’air interne pour protéger les command­es


• Zone de foisonnement large pour plus de sécurité

Performance de la Super puissante

Cette friteuse délivre une montée en température ultrarapide : gagnez en productivité pendant les pics d’activité. La puissance maîtrisée garantit une cuisson homogène, croustillante à souhait, pour frites, beignets et spécialités salées ou sucrées.

Sécurité et ergonomie

• Couvercle individuel pour chaque cuve


• Robinet de vidange inox facile d’accès


• Panneau de commande intuitif : On/Off et réglage thermostat


• Pieds antidérapants et matériaux résistants aux chocs


• Zone froide préserve la qualité de l’huile et prolonge son remplacement

Avantages pour les professionnels

• Maintenance simplifiée grâce aux éléments amovibles


• Gestion d’huile optimisée : baisse des coûts d’exploitation 🍟


• Adaptable en version 1 ou 2 cuves (9 ou 12 Litres)


• Idéale pour les services intensifs et l’utilisation continue


• Construction inox garantie longévité et hygiène

Données d’installation

• Alimentation : triphasée 400 V


• Dimensions compactes pour plan de travail


• Garantie constructeur SOFRACA

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Photo non contractuelle.