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VIRTUS  |  SKU : VS7080FRE10

Friteuse électrique, capacité 2x 10 litres

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Friteuse électrique, capacité 2x 10 litres : L'outil indispensable pour votre cuisine professionnelle

Performance et Efficacité

Découvrez la friteuse électrique, capacité 2x 10 litres, un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Avec ses panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable, cette friteuse assure une robustesse et une longévité exceptionnelles. Le plateau en acier inoxydable AISI 304 de 15/10 d'épaisseur garantit une résistance optimale aux chocs et à la corrosion.

Profitez de puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 équipés d'une vanne de vidange d'huile, installée dans l'armoire inférieure, pour faciliter le nettoyage et la maintenance. La zone froide permet de collecter les particules alimentaires, assurant ainsi une huile toujours propre et une friture de qualité supérieure.

Contrôle Précis de la Température

Les éléments chauffants situés à l'intérieur des puits sont relevables, offrant un nettoyage facile et rapide. Grâce au thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C, vous pouvez contrôler parfaitement la température de cuisson. Un thermostat de sécurité à réarmement manuel est également inclus pour éviter tout risque de surchauffe.

Confort et Sécurité d'Utilisation

La lampe sur le panneau de commande vous indique l'activation du chauffage, vous permettant de surveiller facilement le processus de cuisson. Les boutons sont spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau, garantissant ainsi une utilisation sécurisée et durable.

Accessoires Inclus

Pour une utilisation immédiate et polyvalente, la friteuse électrique, capacité 2x 10 litres est livrée avec :

  • 1 panier 1/1
  • 2 paniers 1/2
  • 1 tube d'extension de vidange d'huile

Ces accessoires sont parfaits pour adapter la friteuse à différents types de friture, des frites croquantes aux beignets dorés.

Conclusion

La friteuse électrique, capacité 2x 10 litres est l'alliée idéale pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des cafeterias. Sa conception robuste, ses éléments chauffants relevables et son contrôle précis de la température en font un équipement de choix pour une cuisson parfaite et sécurisée. Équipez votre cuisine avec cette friteuse polyvalente et performante pour un service efficace et de qualité.

N'attendez plus, faites l'acquisition de la friteuse électrique, capacité 2x 10 litres et optimisez vos opérations de friture dès aujourd'hui !

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