Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - XMART-RCP3T217 - CODIGEL

Friteuse électrique haut rendement – Série 800 XMART – XMART-RCP3T217

Une solution professionnelle pour une friture performante

Découvrez la Friteuse électrique haut rendement de la Série 800 XMART de CODIGEL, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec ses performances exceptionnelles et ses fonctionnalités avancées, cette friteuse est l’équipement idéal pour optimiser votre production de frites, beignets et autres spécialités fritées. Sa conception robuste et ses technologies innovantes garantissent une qualité de cuisson constante et une facilité d’entretien optimale.

Performances et efficacité accrues

Équipée d’un thermostat électronique précis, cette friteuse assure un contrôle optimal de la température, indispensable pour obtenir une friture parfaite à chaque utilisation. Son puissant moteur de 17 kW permet une montée en température rapide, réduisant ainsi le temps d’attente et augmentant la productivité. La série 800 XMART dispose d’une double cuve de 2x11 litres, permettant de préparer simultanément différentes spécialités ou de gérer de gros volumes, idéal pour les cuisines à fort flux.

Fonctionnalités avancées pour un usage professionnel

Cette friteuse est dotée de 3 programmes de temps configurables avec un avertisseur sonore, facilitant la gestion du processus de cuisson sans surveillance constante. La filtration intégrée contribue à maintenir une qualité d’huile optimale plus longtemps, tout en limitant la production de fumée et de mauvaises odeurs. Son design compact (400x800x1015 mm) s’intègre parfaitement dans les espaces professionnels tout en offrant une facilité d’accès pour le nettoyage et la maintenance.

Conception robuste et sécurité renforcée

Construite par CODIGEL, une marque reconnue pour sa fiabilité, cette friteuse électrique haut rendement garantit une longévité exceptionnelle. Elle est équipée de dispositifs de sécurité pour prévenir toute surcharge ou surchauffe, assurant une utilisation sereine et conforme aux normes en vigueur. La structure solide et les matériaux de qualité assurent une résistance accrue aux usages intensifs du secteur de la restauration.

Pourquoi choisir la Série 800 XMART ?

• Efficacité énergétique grâce à ses composants de haute performance.
• Contrôle précis avec thermostat électronique et programmes de cuisson.
• Flexibilité avec sa double cuve et ses réglages personnalisables.
• Facilité d’entretien avec sa filtration intégrée.
• Gain de temps pour une productivité optimisée dans votre établissement.

Optez pour la Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - XMART-RCP3T217 de CODIGEL, la solution idéale pour des cuisines professionnelles performantes, durables et économes. Investissez dans un équipement fiable et innovant pour satisfaire vos clients avec des fritures parfaitement dorées et croustillantes à chaque service.