Friteuse électrique sur coffre - 15-18 litres - Valentine - EVOC400T

Friteuse électrique sur coffre - 15-18 litres - Valentine - EVOC400T

Performance et Efficacité

Découvrez la Friteuse électrique sur coffre - 15-18 litres - Valentine - EVOC400T, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité de 15 à 18 litres, cette friteuse permet de produire entre 52 et 64 kg de frites par heure, garantissant une productivité optimale même lors des heures de pointe. Grâce à ses quatre cycles de cuisson programmables, adaptez vos recettes avec une précision inégalée.

Technologie Avancée

Fabriquée par NOSEM, la friteuse EVOC400T intègre le système VC (Valentine - Computer) qui ajuste automatiquement les temps de cuisson en fonction des conditions de préparation. Que vous ayez beaucoup ou peu de frites, le système optimise la cuisson pour un résultat parfait à chaque fois. De plus, des alarmes intégrées vous avertissent des moments clés, comme le besoin de secouer le panier ou la fin de cuisson.

Conception Robuste et Pratique

La Friteuse électrique sur coffre - 15-18 litres - Valentine - EVOC400T est conçue pour durer. Sa cuve emboutie d'une seule pièce en inox de 1,5 mm d'épaisseur assure une résistance exceptionnelle. Les coins arrondis facilitent le nettoyage, tandis que le corps de chauffe pivotant vers le haut permet un accès facile lors de l'entretien. L'isolation maximale de la machine garantit un rendement énergétique optimal, sans perte de chaleur.

Options et Accessoires

Équipez votre friteuse avec des options telles qu'une pompe de recyclage avec microfiltre pour prolonger la durée de vie de l'huile, ou un levage automatique du panier pour une autonomie totale. Ces ajouts améliorent l'efficacité et simplifient vos opérations quotidiennes.

Pourquoi Choisir Valentine ?

• Cuve sans soudure : aucune fuite d'huile.


• Plage de température de 95° à 190° : possibilité de faire bouillir de l'eau pour un nettoyage facile.


• Mode ECO pour la fonte de graisse.


• Commandes électroniques simples à utiliser.

Investir dans la Friteuse électrique sur coffre - 15-18 litres - Valentine - EVOC400T c'est opter pour la qualité, l'efficacité et la durabilité. Améliorez votre cuisine professionnelle dès aujourd'hui et offrez à vos clients des frites parfaitement dorées à chaque service ! 🍟

Photo non contractuelle.