Friteuse électrique sur coffre - 25 -28 litres - Valentine - EVOC600
Documentation
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Description de la Friteuse Électrique sur Coffre - 25 - 28 Litres - Valentine - EVOC600
La Friteuse électrique sur coffre - 25 - 28 litres - Valentine - EVOC600 est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration souhaitant allier performance et qualité. Conçue par NOSEM, cette friteuse offre une capacité de production de 57 à 68 kg/h grâce à sa cuve de 25/28 litres, idéale pour les cuisines à fort débit.
Performances et Technicité
Équipée de 4 cycles de cuisson programmables, la Friteuse électrique sur coffre - 25 - 28 litres - Valentine - EVOC600 s'adapte à toutes vos recettes. Son système de commande électronique avec le VC (Valentine Computer) ajuste automatiquement le temps de cuisson, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation. Que vous cuisiniez des frites congelées ou fraîches, cette friteuse optimise votre temps et conserve la qualité de vos plats.
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Alarme de mi-cuisson pour secouer le panier. -
Alarme de fin de cuisson pour éviter les oublis.
Conception et Nettoyage
La cuve emboutie en inox de 1,5 mm d'épaisseur sans soudure facilite le nettoyage et empêche les fuites d'huile. Avec des angles arrondis et un corps de chauffe pivotant, l'entretien devient un jeu d'enfant. De plus, la Friteuse électrique sur coffre - 25 - 28 litres - Valentine - EVOC600 est dotée d'un cône de vidange avec zone froide, permettant une gestion efficace des déchets.
Options Supplémentaires
Pour une flexibilité optimale, vous pouvez ajouter une pompe de recyclage avec microfiltre, prolongeant ainsi la durée de vie de votre huile. Le levage automatique du panier vous offre une autonomie totale en cuisine, simplifiant les opérations de friture.
Pourquoi Choisir la Valentine EVOC600 ?
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Température réglable de 95° à 190° : bouillez de l'eau pour un nettoyage efficace. -
Mode ECO pour une gestion énergétique optimale. - Conçue pour un usage intensif avec une isolation maximale pour un rendement à 100%.
La Friteuse électrique sur coffre - 25 - 28 litres - Valentine - EVOC600 est le choix parfait pour les chefs professionnels qui recherchent une machine fiable, robuste et efficace. Ne manquez pas l'occasion d'améliorer votre service avec cet équipement de haute qualité !
Photo non contractuelle.
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Largeur (mm)
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Hauteur (mm)
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EAN / GTIN
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Garantie fabricant
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Marque
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Puissance totale (kW)
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SKU Fournisseur
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Type d’alimentation
Paiement acceptés
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