Friteuse électrique sur coffre - 2x 9-10 litres - Valentine - EVO2525

Friteuse Électrique Sur Coffre - 2x 9-10 Litres - Valentine - EVO2525

Performance Exceptionnelle

La Friteuse électrique sur coffre - 2x 9-10 litres - Valentine - EVO2525 est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration. Conçue par Valentine, une marque suisse reconnue pour son excellence depuis plus de 60 ans, cette friteuse allie robustesse et efficacité. Avec une capacité de production de 42 à 50 kg/h, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels et cafétérias.

Conception Innovante

Fabriquée en inox de haute qualité, la cuve de la EVO2525 est emboutie d'une seule pièce, sans soudure, ce qui élimine tout risque de fuite d'huile. Ses angles arrondis facilitent le nettoyage, un atout majeur pour les environnements professionnels. De plus, son corps de chauffe pivotant permet un accès facile pour l'entretien.

Système de Dialogue Avancé

Le Système Dialogue de cette friteuse révolutionne la cuisson. Grâce à une lampe verte, il indique au cuisinier le moment idéal pour immerger le panier, garantissant une température constante et un rendement accru de jusqu'à 20%. Cela signifie que vous pouvez préparer 5 paniers au lieu de 4 dans le même temps, augmentant ainsi votre productivité.

Options Pratiques

Pour encore plus de flexibilité, la Friteuse électrique sur coffre - 2x 9-10 litres - Valentine - EVO2525 offre plusieurs options, telles qu'une pompe de recyclage avec microfiltre. Cette fonctionnalité permet de prolonger la durée de vie de l'huile et d'éliminer les impuretés après chaque service. De plus, le levage automatique du panier simplifie le processus de cuisson, assurant une autonomie totale.

Avantages Clés

• Température réglable de 95° à 190°, idéale pour faire bouillir de l’eau pour le nettoyage.
• Mode ECO pour faire fondre la graisse, rendant l'utilisation plus économique.
• Facilité d'utilisation avec des boutons simples et intuitifs.
• Isolation maximale pour un rendement optimal sans perte d'énergie.

Optez pour la Friteuse électrique sur coffre - 2x 9-10 litres - Valentine - EVO2525 et transformez votre cuisine professionnelle en un espace de travail efficace et convivial. Ne manquez pas cette opportunité d'améliorer votre offre culinaire !