Friteuse électrique sur coffre - 400 V - Super puissante - 12 Litres - 92114C
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Présentation de la Friteuse électrique sur coffre
Vous recherchez une solution robuste et performante pour votre cuisine professionnelle ? La Super-puissante Friteuse électrique sur coffre 400 V – 12 Litres – Réf. SOFRA-92114C de SOFRACA est conçue pour les restaurants, hôtels et cafétérias à forte demande. 😋
Caractéristiques techniques
- Capacité : 12 Litres
- Puissance : 9 000 W
- Alimentation : 400/3/N/T
- Thermostat réglable avec doigt de gant inox
- Dimensions du panier : 210 × 280 × 120 mm
- Zone froide pour réduire la détérioration de l’huile
- Installation sur coffre avec espace rangement intégré
Avantages et bénéfices
- Fiabilité et sécurité : zone de foisonnement spacieuse pour éviter les débordements 😊
- Performance continue : puissance 9 kW pour une montée en température ultra-rapide
- Entretien simplifié : tête de friteuse amovible et cuve lisse emboutie
- Capacité modulable : 1 ou 2 cuves, 9 L ou 12 L, robinets et bacs de vidange inclus
- Ergonomie : boutons de régulation protégés et prise en main facilitée
Utilisation et maintenance
- Remplissez la cuve, réglez le thermostat, attendez la chauffe : prêt en quelques minutes
- Grâce à la zone froide, réduisez les particules carbonisées et prolongez la durée de vie de l’huile
- Démontage express de la tête pour un nettoyage en profondeur sans outils spécifiques
- Contrôle visuel du niveau d’huile et vidange rapide via robinet ergonomique
Installation et sécurité
- Positionnez la friteuse sur un sol stable, raccordez-la en 400 V tri.
- Vérifiez la mise à la terre et le raccordement N/T selon normes en vigueur.
- Laissez un dégagement suffisant autour de l’appareil pour dissipation thermique.
- Utilisez un coupe-circuit adapté et un filtre anti-particules pour la longévité.
Passez à l’étape supérieure avec la 12 Litres – 400 V – Réf. 92114C. Commandez dès maintenant votre friteuse SOFRACA et offrez-vous performance, durabilité et rentabilité ! 🚀
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Puissance
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