Friteuse électrique sur coffre - 7-8 litres - Valentine - EVO200

Friteuse Électrique sur Coffre - 7-8 Litres - Valentine - EVO200

Présentation du Produit

Découvrez la Friteuse électrique sur coffre - 7-8 litres - Valentine - EVO200, conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée par Valentine, cette friteuse allie performance et robustesse, avec plus de 60 ans d’expérience dans le domaine. Son design innovant et sa qualité de fabrication font d'elle un choix incontournable pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques Techniques

La EVO200 possède une cuve de 7-8 litres, permettant une production impressionnante de 19 à 23 kg/h. Son fonctionnement sur 400 V garantit une efficacité maximale. Sa cuve en acier inoxydable, emboutie et sans soudure, assure un nettoyage facile et une longévité accrue. Les angles arrondis facilitent également l'entretien, rendant cette friteuse idéale pour un usage intensif.

• 
  Corps de chauffe pivotant pour un accès simplifié à l'intérieur de la cuve.


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  Pieds réglables de 850 mm à 900 mm, avec option de roulettes.


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  Cône de vidange avec zone froide pour la récupération des déchets.

Système de Dialogue Innovant

Le Système dialogue optimise la cuisson en informant le cuisinier avec une lampe verte pour plonger le panier au bon moment. Cela permet d’augmenter le rendement de 20%, vous offrant ainsi la possibilité de sortir 5 paniers au lieu de 4 dans le même temps de cuisson. Une véritable avancée pour la productivité de votre cuisine !

Options et Avantages

La Friteuse électrique sur coffre - 7-8 litres - Valentine - EVO200 peut être équipée de plusieurs options :

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  Pompe de recyclage avec microfiltre pour prolonger la durée de vie de l’huile.


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  Levage automatique du panier pour une cuisson sans effort.

Les avantages de cette friteuse sont nombreux :

• Température réglable de 95° à 190° pour divers types de cuisson.


• Mode ECO pour faire fondre la graisse.


• Facilité d’utilisation avec des commandes simples.


• Isolation maximale pour un rendement optimal.

En choisissant la Friteuse électrique sur coffre - 7-8 litres - Valentine - EVO200, vous investissez dans un matériel de qualité, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. N'attendez plus, améliorez votre service avec cette friteuse performante !

Photo non contractuelle.