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VIRTUS  |  SKU : VS9040FRG21VL

Friteuse gaz, capacité 1x 21 litres

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Friteuse gaz, capacité 1x 21 litres : Performance et Efficacité pour les Professionnels

Qualité et Durabilité Exceptionnelles

Découvrez la friteuse gaz, capacité 1x 21 litres, conçue pour les exigences élevées des professionnels de la restauration. Fabriquée avec des panneaux latéraux, un fond et un dos en acier inoxydable, cette friteuse offre une robustesse et une longévité inégalées. Son plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10 garantit une résistance optimale à la corrosion et une facilité de nettoyage, essentielle pour un usage intensif en cuisine.

Technologie Avancée pour une Friture Parfaite

Cette friteuse gaz est équipée d'un conduit en fonte émaillée et d'un puits embouti de 21 litres, profond avec une vanne de vidange dans l'armoire inférieure. La zone froide intégrée recueille les particules alimentaires, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile pour une friture toujours impeccable.

  • Chauffage performant : Brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec une répartition verticale optimisée de la flamme.
  • Allumage facile : Brûleur pilote et allumage piézoélectrique pour une mise en route rapide et sécurisée.
  • Contrôle précis : Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, permettant de régler la température jusqu'à 190°C.

Sécurité et Commodité

La friteuse gaz, capacité 1x 21 litres est également dotée d'un thermostat de sécurité pour prévenir tout risque de surchauffe. Inclus avec la friteuse, vous trouverez un panier, un bac de récupération d'huile et une rallonge de conduit, pour une utilisation immédiate et efficace.

Pourquoi Choisir cette Friteuse ?

  • Capacité optimale : Un puits de 21 litres pour gérer de grands volumes de friture.
  • Matériaux de haute qualité : Construction en acier inoxydable pour une durabilité exceptionnelle.
  • Facilité d'utilisation : Allumage piézoélectrique et thermostat réglable pour une maîtrise parfaite de la cuisson.
  • Sécurité intégrée : Thermostat de sécurité pour une utilisation sans soucis.

Optez pour la friteuse gaz, capacité 1x 21 litres et améliorez vos performances en cuisine. Un choix idéal pour les restaurants, hôtels et cafétérias souhaitant offrir une qualité de friture supérieure à leurs clients. Faites le choix de la fiabilité et de l'efficacité pour vos besoins en équipements de restauration.

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