Friteuse gaz monobloc - Filtrage huile - 23 L - EVO - Largeur 400 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFREVG423F - Baron

Présentation de la Friteuse Gaz Monobloc

Découvrez la Friteuse gaz monobloc - Filtrage huile - 23 L - EVO - Largeur 400 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFREVG423F - Baron, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines modernes, cette friteuse allie performance, durabilité et efficacité.

Caractéristiques Techniques

• Matériaux de Qualité : Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 20/10, cette friteuse garantit une résistance à la corrosion et une longévité optimale. La cuve en acier inoxydable AISI 18/10 est dotée d'une zone froide, permettant la collecte des résidus de cuisson pour préserver l'intégrité de l'huile.

• Zone D'Expansion : La cuve moulée avec des angles intérieurs arrondis facilite le nettoyage et optimise la circulation de la chaleur. Grâce à sa conception, vous pourrez profiter d'une cuisson homogène et d'un meilleur goût.

• Gestion des Programmes : Avec la possibilité de gérer jusqu'à 30 programmes de friture, vous aurez la main sur les temps et températures de cuisson, ainsi que sur les temps d’entretien. Les recettes, facilement accessibles via un menu en images, peuvent être chargées par clé USB, garantissant une uniformité de cuisson sur plusieurs appareils.

Technologie Avancée

• Chauffage Modulé : La friteuse est équipée d'une technologie de chauffage avec modulation de puissance. Cela signifie que la puissance délivrée s'adapte en fonction de la température et du temps, augmentant ainsi le rendement tout en réduisant les consommations d'énergie.

• Brûleurs Optimisés : Les brûleurs en acier inoxydable positionnés à l’extérieur de la cuve assurent un allumage automatique via un contrôleur de flamme électronique, éliminant le besoin d'un brûleur pilote. Cette fonctionnalité garantit un fonctionnement sûr et efficace.

Accessoires Inclus

La Friteuse gaz monobloc - Filtrage huile - 23 L - EVO - Largeur 400 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFREVG423F - Baron est livrée avec :

• 1 grille filtrante en acier chromé
• 2 paniers de cuisson en acier chromé avec poignée frontale
• 1 couvercle de cuve
• 1 rallonge pour la vidange de la cuve sur le devant

Pourquoi Choisir Cette Friteuse ?

Investir dans cette friteuse, c'est opter pour la qualité et l'efficacité. Que vous soyez dans un restaurant, une cafétéria ou un service traiteur, la Friteuse gaz monobloc - Filtrage huile - 23 L - EVO - Largeur 400 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFREVG423F - Baron est l'outil idéal pour garantir des fritures parfaites et savoureuses. N'attendez plus pour améliorer votre cuisine professionnelle !